【高雄】食懷 鐵板料理。中山二路新地址。預約制、無菜單鐵板燒。猶如私人招待所風格，價格卻意外親民。大遠百商圈

有些餐廳的故事，是從搬家之後才真正看見它的樣子。
食懷鐵板料理就是這樣的存在。
它最早在2017年落腳高雄大立精品八樓，一路穩穩經營多年，在2025年7月搬遷至到中山二路386號開啟更完整的風景。附近好停車，有多個收費停車場，四維路上也有很多收費停車格。

新地點介紹

新的空間是一棟三層樓的獨立建築，格局分明，也更符合品牌這些年累積的氣度。

一樓的小盛居酒屋，是下班後放鬆情緒的所在。
二樓的食懷鐵板料理，需要事先訂位，完全採預約制。
三樓的私人包廂則是圓桌，聚餐與重要場合都能在這裡找到自在的節奏。

2F 食懷鐵板料理 環境

整個環境真的有種走進秘密基地的感覺。推開門就是一個獨立的用餐空間，大概能坐十二到十四位，不大不小剛剛好。氣氛很像私人招待所，卻完全沒有壓力，不會那種一坐下就覺得要正襟危坐的感覺。

如果你是那種講話會越聊越大聲的人，這裡真的超適合。社團聚餐來這邊會很自在，大家可以放鬆吃放鬆講，笑太大聲也不會有人翻白眼。包場更是方便，整個場子都是自己的，聊天不怕吵到別桌，心情直接放到最鬆。整體 vibe 就是一句話，很爽。

套餐價位

食懷 鐵板料理目前僅接受臉書訂位，請早於兩天以上預約訂位。
套餐價位
午餐／11:30-14:00 （最後收客13:00）
午餐／$880套餐、$880以上客製化套餐
晚餐／17點場次、19點場次
晚餐／$1380明蝦、$1880龍蝦、$2000以上客製化套餐
🔺以上皆為日料、鐵板燒混合之無菜單料理
🔺另加10%服務費
🔺不接10歲以下兒童、每人低消$360
🔺位於2樓，需走樓梯喔！
🔺只收【現金】

這天我們一人點1380的價位，一人點客製化2500元的價位，食材等級不同外，10道、12道的份量也不一樣。菜色如下:

冷前菜 生菜沙拉、星鰻、螢鳥賊

一開始的冷前菜就像打開味蕾大門。生菜沙拉清爽得很，酥炸星鰻柔軟帶著鮮味，螢鳥賊小小一隻卻十分鮮甜，簡單料理最能吃出真功夫。

生魚片盛合 青魽、鮭魚肚、鮪魚皮油、甜蝦 (2500)

青魽彈牙又鮮。鮭魚肚油脂滿滿，入口就是爽。鮪魚皮油味道濃得剛剛好。甜蝦的自然甘味最討喜，一吃就停不下來。

季節旬魚 明火烤圓鱈下巴(2500)

這食材比較少見，圓鱈下巴真的很香。外層有一點脆，裡面卻嫩到不行。油脂在嘴裡慢慢化開，越嚼越香。

季節旬魚 海鱸魚搭時蔬(1380)

海鱸魚只要新鮮就很難出錯。他們處理得很乾淨，魚肉一夾就知道，細緻又帶一點彈性，煎到外皮微微酥，裡面還是嫩的，看起來樸實，吃起來卻讓你默默點頭的魚料理。

暖前菜 日本干貝搭比目魚鰭邊

大干貝本來就甜，鰭邊炙燒後油脂又滑，兩個一起吃一口下去很滿足。

海鮮主食 活龍蝦半隻(2500)

活龍蝦半隻是海鮮主角。
肉緊實又彈，鮮味完全不用形容，吃一口就知道有多新鮮。
搭的歐芹奶油醬汁帶一點酸味，把龍蝦的鮮更放大。

海鮮主食 澳洲大明蝦(1380)

尺寸不小，肉質紮實又甜，完全沒有粉粉的口感。
鐵板一煎香氣就出來了，咬下去很有存在感。
簡單料理就很好吃，那種不用多說，一吃就知道有料的蝦。

珍饈 加拿大鴨肝(2500)

加拿大鴨肝上桌時香味超明顯。
煎得剛好，入口濃郁得很霸道，這道料理真的很夠誠意阿!膽固醇在眼前，還是讓人忍不住想再吃一口。

溫物 地雞卵蒸

看起來樸素，吃下去才發現滑到像布丁。而且配料超級多，有蝦子、香菇、蛤蠣，前面幾道的味道那麼強，這一道剛好把味蕾安撫一下。

肉品 紐西蘭羊排(2500)

紐西蘭羊排肉質鮮嫩，沒有典型羊羶味，入口多汁且紋理細緻。
表面烤得微焦，鎖住香氣與肉汁，每一口都能感受到羊排本身的自然甘甜與烤香層次。

肉品 美國牛(1380)

油花剛剛好，煎到外面微焦、裡面還是嫩的。咬下去帶甜味，不會柴也不會膩。就是那種一吃你就知道師傅火候抓得很穩的牛肉，1380元可以吃到這樣的品質很優。

御飯鮭魚炒飯
鮭魚炒飯是很實在的滿足。每粒米都有鐵板香氣，加上鮭魚，香到一下就吃光。

湯品 文蛤味噌湯
味噌偏鹹了一點，文蛤很鮮又大顆，喝起來很舒服。

甜點及附餐飲品

結語

食懷鐵板料理除了鐵板燒之外，還可以順便吃到日本料理的經典菜色，像烤物、生魚片、蒸蛋，整桌搭配起來很豐富，也不會單調。現在搬到中山二路的新家，整個感覺很舒服。表面看起來低調，裡面其實講究得很。動線也整理得很好，多了專屬樓層，不管是朋友聚餐還是包場，都能找到自己的小天地。

多年下來，他們的厲害其實不是什麼花俏的手法，而是食材乾淨、大方、味道穩定又好吃。這種東西最實在，吃久了自然就會留下熟客。價位感覺很實惠，每一口都很有份量，用料也很誠意，吃完會忍不住點頭覺得「嗯，值得」。

簡單說，搬家後的食懷，更像成熟版的自己。如果你還沒去過，真的可以找時間安排一餐，保證不會踩雷。

店家資訊

高雄市苓雅區中山二路386號
07 241 7103
11:30–14:00, 17:30–01:00
每周一公休
1F 小盛 居酒屋[可電話預約]17:30-01:00（最後點餐00:30)
2F 食懷 鐵板料理 [完全預約制、網路預約]
3F 私人包廂 單點/桌菜
🅿️中山苓雅停車場、中山仁義停車場、四維仁義停車場