【高雄】牛忙牛排高雄自由店。打造最強台式血統牛排。豪華雙拼系列。獨家特製醬料。自助吧肉燥飯好吃到想續三碗
說真的,現在牛排館到處都有,但要找到「平價又吃得很開心」的真的不多。
這次去吃 牛忙牛排高雄自由店,我原本心裡就有點小期待,畢竟這家從大社區起家,就因高CP值爆紅,這次在自由路開分店,因此更想來看看是不是名不虛傳。

結果實際吃完,我只想說「這價格能吃到這樣,真的物超所值。」
牛排雖然走平價台式鐵板路線,但肉質不馬虎,香氣跟飽足感都有;
更驚喜的是,自助吧完全沒有在敷衍,手切肉燥飯香得要命,一口接一口停不下來;還有沙拉、冰淇淋、小點心、刈包、濃湯、飲料,整個用餐體驗比想像中還豐富。
所以如果你問我結論?
很簡單,我覺得很OK,價格親民又能吃得很開心。
肉燥飯太好吃,其他小點心也很有誠意,平價牛排也能吃得這麼滿足,真的值得一試。

品牌介紹
牛忙牛排,其實最有趣的是老闆的故事啦。從大社起家,靠著高CP值的台式鐵板牛排爆紅,所以 2024 年 9 月 20 日,他們在高雄左營自由路開了分店。
牛忙牛排做的就是把大家對「鐵板牛排」升級一下啦。環境舒適,不用擠到頭貼頭,空氣中也沒有臭汗味(這很重要!),而且自助吧超豐富,有沙拉、冰淇淋、玉米濃湯,還有數十種飲料想喝哪個就喝哪個,感覺就是夜市牛排的高級升級版,但價格還是平民友好,真的佛心。

自助吧
沙拉吧、飲料、咖啡、冰淇淋都是小朋友的最愛,還有零食區。



現烤吐司有白吐司和全麥土司兩款,我還滿喜歡香蒜抹醬,烤過以後蒜頭味沒那麼重,奶油香氣較濃,剛烤好趁熱吃很酥香,原本只是想吃個半片試口味,結果好吃又去拿了兩片。


蒸籠裡還有刈包、燒賣、珍珠丸、小饅頭,熱氣騰騰,隨手夾一顆就能感受到家的溫度。
而最讓我印象深刻的,依然是旁邊那鍋肉燥飯,鹹香濃郁,澆在白飯上,一碗接一碗,幾乎搶走牛排的風采。

這鍋號稱被牛排耽誤的肉燥飯,一坐下就讓我分心了。
鹹香適中,油潤卻不膩,每一口都緊緊黏著白飯,讓人忍不住再添一碗。


備有筍乾和酸菜、花生粉

我甚至懷疑,老闆是不是本來想開肉燥飯店,結果被牛排耽誤了?

玉米濃湯

玉米濃湯一上桌,我就笑了。這真的很台味,幾乎是我們每個人的兒時回憶。小時候去夜市吃牛排還沒等牛排上來,就先期待那碗熱騰騰的濃湯,裡面有玉米粒、火腿丁再撒上一點黑胡椒,一口喝下就特別親切感。


看到卡哩卡哩也莫名的興奮,我也吃了好幾個。

5種口味的Bravo Ice Cream 布拉芙冰淇淋


汽水、咖啡、茶飲

菜單
翻開菜單的那一刻,我其實有點驚訝。最低180 元鐵板麵就能吃到,還附一整區自助吧。這個價格,在現在什麼都漲的時代,真的算是親民。
如果想豪邁一點,就直接點雙拼,牛排配雞排、豬排配魚排,想怎麼搭都行。就算荷包受一點衝擊,也不會心疼,因為那種大口吃肉、大口扒飯的滿足感,比計較金額更值得。




法式豬排
我們點了一份法式豬排,端上桌時氣勢不凡。帶骨的里肌,本來就是豬肉裡最耐吃的一塊。靠近骨頭的地方,油脂特別香,咬下去還帶點嚼勁;里肌的部分,又嫩得剛好。這就是「戰斧」的妙處,一塊肉裡能吃到兩種滋味。

不過,台灣人吃牛排,少不了鐵板麵和一顆蛋。
鐵板吱吱作響,麵條吸滿黑胡椒或蘑菇醬汁,焦邊的荷包蛋再劃破,蛋黃流到麵裡,攪一攪,香得要命。這不是法國的精緻,而是台灣人最熟悉的快樂。
一份戰斧豬排,加上一份鐵板麵、一顆蛋,這就是高貴與庶民的交會。再加上沙拉吧,真的吃得過癮,吃得痛快,經濟又實惠!

紐約客牛排+雞腿排 雙拼
紐約客牛排,當然不能跟高檔飯店裡的比,畢竟價錢擺在那裡。但以這樣的價位,還能用原塊肉,不是拼裝、不是碎肉湊一湊,已經很有誠意。咬起來很軟嫩,帶點油香,吃得出牛排該有的味道。
雞腿排就不用說了,雞腿本來就是雞身上最好吃的一塊,外皮煎得焦香,裡頭還是嫩嫩多汁。

這就是所謂「物有所值」。
不用千元票子,也能大口吃肉,爽快得很。

店家炒製的催淚辣醬果然不是開玩笑。這種辣,最適合拌在鐵板麵裡,鹹香加上辣勁,才是暗藏的狠角色。

平日商業午餐 贈送酥皮濃湯和奶香餐包
週一~週五,11:00~16:00用餐,還可免費加贈 酥皮濃湯和奶香餐包

餐廳環境



結語
總結一下,我真的覺得牛忙牛排自由店很值得一來。價格平實,但牛排不馬虎,自助吧也豐富,尤其是肉燥飯,真的是我的愛;沙拉、冰淇淋、小點心、刈包、玉米濃湯,每一樣都讓人覺得用心。
其實人生也是這樣,有能力吃頂級牛排沒錯,但我們依然會被一份平價、好吃的台式鐵板牛排打動。這就是台灣味,簡單、樸實,卻能帶來滿足感。吃的不只是飽足一餐,更多的是回憶、熟悉的味道、還有一點小小的幸福感。
簡單說平價卻物超所值,還有一點小儀式感,這種感覺很難得,也很值得一試。

牛忙牛排 分店資訊
📍 左營自由店
🕑 營業時間|11:00–22:00
🏠 高雄市左營區自由二路298號
📞 0916-592-999
📍 大社旗艦店
🕑 營業時間|11:00–22:00
🏠 高雄市大社區大社路1-20號
📞 0981-884-999
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