【高雄】老江紅茶牛奶 鳳山維新店。超人氣組合新上市全天候供應
高雄市鳳山區維新路109號。07-790-5226。
民國42年在南台路開始營業的「老江紅茶」
與來高雄必吃的美食已劃上等號。
捲捲上週末來到的鳳山維新店,
是老江紅茶於2019年12月20日開幕的第10家分店。
若是不想在南台路的本店與一堆觀光客排隊等候,
這裡提供住東高雄地區朋友,更方便的用餐選擇,
鳳山維新店採開放式的空間,提供客人舒適的坐下來,
慢慢享用招牌吐司及紅茶牛奶。
這裡靠近大東文化藝術中心,若搭捷運來,
從大東站2號出口,約走3分鐘就可抵達。
▼店面寬敞,裝潢融合工業風和懷舊風混搭,
視覺整體看起來乾淨舒服。
▼裝潢變得有質感,很像是外帶咖啡小店。
牆面上張貼許多明星上門光顧、媒體節目採訪老江紅茶的照片。
▼老江紅茶價目表
除了吐司、蛋餅、紅茶牛奶是大家所必吃的招牌菜色外,
櫃台上古早味點心也是老江紅茶的特色,以前都是跟老餅店拿貨,
現在老江紅茶自行成立中央工廠烘焙坊後,
依照老師傅傳承下來的know-how,
所以現在大部分的點心都是自製,
像捲捲最愛他們家的蛋黃酥和綠豆椪,即使不是中秋節,
捲捲嘴饞時偶爾會買個一兩顆,
或是買整盒的當伴手禮餽贈親友。
今年3月老江推出新套餐組合,
及新茶飲-翡翠四季春、炭焙紅茶冰,全天供應。
套餐價格優惠許多,除總店不供應外,其他分店都買得到。
這天體驗的組合餐有4款,
主餐有1.蛋沙拉吐司、2.燒肉蛋吐司、3.芋泥奶油捲、4.京都吐司捲;
飲料有紅茶冰或冷泡茶或小杯奶茶搭配。
▼1號餐 蛋沙拉吐司 搭配紅茶或冷泡茶$59,搭小杯奶茶$65。
為什麼建議點組合餐比較優惠?
以單點來說,蛋沙拉40、紅茶大杯45、奶茶小杯要45,
分開點就要85元,組合餐只要$59或$65,
等於給自己的荷包省了16~20元,
荷包緊縮當然能省則省囉!
吐司烤過記得趁熱吃,裡頭的蛋沙拉帶著濃郁的蛋香,
沙拉醬的酸味與蛋黃完美結合在一起,
全部都是最新鮮的食材,當然成就最好的味道!
給的蛋沙拉分量很足,拿在手上很有重量感,
光看這斷面秀就覺得超想大口咬下,有清爽滑順的口感,物有所值。
▼2號餐組合 燒肉蛋吐司
搭配紅茶或冷泡茶$59,搭小杯奶茶$65。
▼裡面抹上美乃滋
我喜歡半熟的雞蛋,咬下後蛋液浸潤吐司的口感,
但吃的時候需小心蛋黃爆漿滴到衣服了。
醃漬過的里肌肉比較薄一點,
不過整體吃起來口感還是很棒,
抹上美乃滋,吃起來更鹹甜香潤。
▼3號餐 芋泥奶油捲 搭配紅茶或冷泡茶$55,搭小杯奶茶$59。
這款好適合當下午茶點心,份量嘟嘟好,
蛋糕體還挺濕潤的,
貪心的捲捲都很希望芋泥含量要再多一點,才可以吃得更過癮。
▼4號餐 京都吐司捲 搭配紅茶或冷泡茶$65,搭小杯奶茶$69。
將吐司捲成緊實的壽司卷狀,
一眼就可看見所有配料,感覺就很豐盛,
是一道充滿創意的吐司早餐,
讓一成不變的三明治有了新變化!
一口一個,一次可以咀嚼到所有食材,
口感豐富,老少咸宜。
越嚼越香絕對讓人一吃就停不下來。
▼夏季消暑聖品 翡翠四季春、炭焙紅茶冰 買二送一 只要60元。(原價90)
▼新品飲料 四季春 $30
針對想要喝無糖飲料的客人們推出的新選擇
茶味清香,清涼解膩也沒苦澀味。
▼炭焙紅茶冰 $30
使用冰糖調味,茶香中流露炭焙的焦香風味,細細饒繞於尾韻。
▼紅茶牛奶 小杯$45
一喝就是熟悉古早味,紅茶特殊的焦香味一如從前,
口感帶點香醇,這就是老江紅茶傳承超過60年的味道!
文化就是一種傳承,無論是社會文化,還是飲食文化,
只有一代一代傳承下去,才更具意義,
也更容易讓我們記住過去,創造更新的東西!
已經傳承超過一甲子的「老江紅茶」,
保有傳統的滋味,陪伴許多老顧客,也鎖住許多人的記憶,
但也不斷推出新的商品與用餐環境的優化,
創新與進步也是「老江紅茶」讓更多人喜愛的原因。
所以是許多來高雄旅遊觀光的遊客,必訪必吃的美食平價小吃。
因為營業時間很長,可以從早餐、下午茶、吃到消夜,
提供更多的方便性,尤其各分店最近推出的超人氣組合餐,
價格很優惠,既平價又親民,而且還全天候供應,
喜歡「老江紅茶」的朋友,這確實是很棒的機會。
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