【高雄】小南碗粿。高雄碗粿推薦,在地人從小吃到大的老味道。前金區美食

分享

這間位在前金區自強二路89號的小南碗粿,從選米、磨米漿、炒餡到蒸製,全都走老方法,現在由第二代兩兄弟接手,味道沒有走鐘,店前有機車停車格,汽車也有專屬位置,對於市區小吃來說超級友善。

小南碗粿01.jpg

2026年菜單

小南碗粿08.jpg

某天和捲媽聊起小南碗粿,她說這家是她以前上班時,公司同事們午餐最愛外帶的店,她覺得很好吃,還笑我俗,竟然沒吃過。聽了讓我更好奇了,不過就是碗粿是能有多特別?尤其這裡是超難停車的,若不是這天路邊剛好有停車格,要不然還真沒動力來吃它。

小南碗粿02.jpg
小南碗粿05.jpg

店內氣氛古色古香,又有空調,內用的區域很舒適。

小南碗粿06.jpg
小南碗粿03.jpg

▼碗粿、肉粽、旗魚丸湯

小南碗粿09.jpg

碗粿

老實說,我以前真的不太吃碗粿,主要就是怕那種一入口就塌掉的口感。但小南碗粿完全不是走那條路線,吃第一口就知道不一樣。它的口感是有支撐度的,帶點彈性,咬下去不會糊在一起,米香本身就帶著微微鹹味,單吃也成立。

真正加分的是肉燥,香氣很實在,讓整碗碗粿有了重心。

裡頭還吃得到鹹蛋黃、碎肉跟香菇,層次很清楚,再依照自己喜好加點店家的醬油、蒜泥或辣醬油,味道立刻立體起來,難怪會讓人對碗粿徹底改觀。

小南碗粿13.jpg
小南碗粿14.jpg

肉粽

小南碗粿10.jpg

肉粽也很好吃,料很多。我最愛的肉粽口味就是傳統的餡料,裡面只需有花生、香菇、鹹蛋黃、三層肉,簡簡單單就覺得美味。

個人沒有特別喜歡又添加栗子、干貝、蝦米、紅蔥頭……之類的配料。剛好這裡的肉粽很符合我喜歡的口味,比碗粿更得我心。

小南碗粿12.jpg

旗魚丸湯

小南碗粿11.jpg

小南碗粿 店家資訊

高雄市前金區自強二路89號。
07-282-8354。
08:00~18:30。
週二休


檢視較大的地圖 

相連文章