【屏東】萬丹 走走甜點Walking Patisserie。烤布蕾。鍋煮奶茶

屏東縣萬丹鄉和平西路65號。13:00~17:00。FB。

0989-326-183。13:30～17:00

端午節的豪雨讓連續假期泡湯，所有的人都往市區的商場擠，

車子要停到停車場都像春運那樣得排到地老天荒，

我們宅在家兩天後，決定開車出去晃晃，

沒有目的地往潮州開，而捲捲負責滑手機找尋可以去的點。

無意間從臉書上發現萬丹有間可愛的店面，

店名【走走甜點】，賣什麼我也沒仔細看，

反正先打了電話詢問店家，確認有營業後直接就導航過來了。

外觀有著日本街邊小店風格，

老闆將自家的空間隔出來的小店面。

店前只有兩個座位，以外帶為主。

 

 

返家後我才又仔細看了店家臉書，

原來【走走甜點】在2015年就創業了，

以流動甜點餐車的模式經營，

販售自製的手工甜點。

▼商品價目表

焦糖烤布蕾

水果鮮奶酪

提拉米蘇

鍋煮奶茶

走走小泡芙

 

 

▼走走甜點的泡芙是一口泡芙，

有點像小時候常吃的義美小泡芙。

可是捲捲沒點這個，

因為下一攤想要吃附近有家龍貓造型的泡芙(沒必要這麼誠實吧)，

所以點了【焦糖烤布蕾】。

▼老闆是個年輕的小鮮肉。

態度很親切。

臉書上說使用法國進口鮮奶油、牧場牛奶、

新鮮雞蛋、天然香草豆莢。

▼焦糖烤布蕾 $35 

上頭的焦糖脆片是灑砂糖再以噴槍烤過做出，

敲碎後拌著冰涼的布蕾，香脆滑口。

 

 

看得到布丁裡面有黑色小點顛是香草仔，

奶味和香草味很香，口感綿密，還不錯吃。

▼鍋煮奶茶 $45 

直接以牛奶煮出茶葉的香，

老闆說用了三款茶葉，

因此喝起來味道和一般的奶茶不同。

忘記先跟老闆提醒不加糖，

畢竟烤布蕾就滿甜的了，奶茶甜度也不低，

所以吃完又會想找鹹的吃，

所以會一直吃下去這樣不行的。 

Walking Patisserie走走甜點雖然開在萬丹小地方，

可是不會因為只有35元而粗製濫造，

甜點使用的食材不輸高雄市區一般甜點店，吃得出質感。

簡單而用心的散步甜食，

在煩悶的梅雨季節裡，

讓人內心有一種小確幸因此感到快樂與美好。

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