【旗山老街美食】碧蓮餐館。在地人推薦 雪花牛排焗烤咖哩飯 酥皮濃湯
高雄市旗山區中山路47號。07 662 1918。FB。讀者優惠。
11:00~21:00。低消$70。無服務費。
捲捲和土豆拿鐵很榮幸在今年5月,
獲選為痞客邦的『2020高雄山城探險家』一員,
六月初出任務來到旗山老街,
採訪了幾家當地知名的老字號餐廳、特色店家。
旗山這老城鎮對捲捲而言再熟悉不過了,
因為捲媽就是旗山人,
捲捲的親戚至今都還是住在這周邊,
所以只要回外婆家,就會來到旗山老街吃、買、逛。
而這天所採訪的店家,都是捲捲耳熟能詳、從小聽到大的,
例如位在旗山天后宮這一頭的【碧蓮餐館 BE THERE】。
碧蓮餐館,從最初專賣沙威瑪、酥皮濃湯的小攤位起家,
到現在有店面、提供舒適的用餐環境,
餐點多了焗烤、主廚套餐、義大利麵、鍋物、飲品…等選項,
因為價格實惠,加上老闆黃小姐她以暖心待人,
將平價美食做出特色,擄獲學生、在地客的心。
開店21年不畏景氣更迭,在旗山老街商圈屹立不搖,
成為眾人口中的「在地人氣名店」。
酥皮濃湯除了內用外,維持過去創業時提供外帶的服務。
餐點都是現點現做。
▼碧蓮餐館的另一特色就是開在街屋上,
外觀還看得到巴洛克式的樓牌。
不過店內是現代感,內部設計整潔溫馨,
重點是有冷氣,可以讓客人舒服的用餐、歇腳。
店裡的食物價格便宜、選擇多元,常常吃飯時間都是滿滿的學生,家庭客。
▼櫃檯上放有店家的人氣套餐組合,共有7種,
若是第一次來不曉得吃什麼的話就可以直接點選上面的菜色準沒錯!
而且我還發現菜單上面有號碼、有圖片以及中、英文對照,
這點真的要給個讚,外國遊客點餐無障礙。
▼菜單。劃單後到櫃檯點餐結帳。
餐點都是套餐,附湯和飲料,簡單明瞭。
A套餐就是配蒜香蛤蠣湯、B套餐就是酥皮濃湯。
飲料有可樂、紅茶、美式咖啡、冬瓜檸檬4選1。
或是折30元換購其他飲品。
▼人氣套餐組合 NO.7
茄汁海鮮義大利麵 B套餐 $220
有滿盤的海鮮,像是蛤蠣、鯛魚、鮭魚、花枝、兩隻美蝦,
德式香腸、花椰菜、水煮蛋、菌菇…配料多,種類豐富,
當下能感受到老闆的誠意與用心,堪稱高CP值義大利麵。
番茄醬汁的酸香與海味融合,滋味鮮香,
煮到8分熟的麵條,吸足了酸酸甜甜的番茄醬汁,
還真的不錯吃喔。
▼B套餐的湯品 酥皮濃湯
店家招牌酥皮濃湯,費時熬煮的玉米濃湯,
建議趁熱先品嘗表層的酥皮,
再喝香濃綿密的玉米濃湯,感覺相當滿足。
▼焗烤雪花牛肉咖哩飯 A套餐 $290 加量起司 +20
焗烤餐點光看就讓起司控們又愛又恨,
因為端上桌那一刻香氣就撲鼻而來,美食當前減肥二字立馬拋到九霄雲外。
建議可以點加量起司,視覺效果十足。
咖哩飯上面覆蓋馬茲瑞拉起士焗烤,
叉子一落牽引成絲的起司,還冒著緲緲的熱氣,
焦黃酥軟的起司奶香濃郁,與雪花牛肉同食,味道更勝一籌。
給的牛肉都很大塊,不是肉絲喔,
那厚度簡直是牛排了,很有咀嚼快感,
我覺得老闆很有愛,一定都是擔心”轉大人”的學生們吃不飽,
所以這裡的份量都很足,每一口都很夠味。
焗烤飯真材實料,最好是剛出爐的時候趁熱吃,才會起司牽絲效果。
焗烤類搭配蒜香蛤蠣湯比較清爽。
重點是這是附湯,感覺像是一道單點的主菜,
蒜香濃郁,蛤蠣也好幾顆,挺驚喜的。
▼附餐飲料可樂、旗山香蕉牛奶 折30後只要30元。
老闆娘說是用一整條的香蕉和鮮奶打製,沒有再額外加糖,
香蕉牛奶我喝的一滴不剩,好好喝!
有20年以上歷史的碧蓮餐館,是旗山老街人氣老店家之一,
由過去供應沙威瑪、酥皮濃湯,逐漸走到目前的創意套餐,
雖是平價美食,沒有偷工減料,餐點的量多且味道不錯。
從走進餐廳的那一刻起,我明白了這家店為何能在激烈競爭中一路走來。
親切服務、大份量餐點、平實價格,
加上老少咸宜的口味,都是碧蓮餐館歷久彌堅的特色。
下次來旗山老街不妨來吃吃看,
旗山當地人很推薦的溫馨平價的美味料理。
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