【高雄】枝仔冰城 民生店。芒果季來了 抓緊幸福的味道。珍芒雪波 清爽爆擊
高雄市新興區東海街2號。07-2261477。10:00~22:00。FB。
芒果季5/15~8/16
每年5月芒果季到來,夏天是涼涼的甜;仲夏,吃一碗芒果冰,感覺最愜意。
陪伴幾代人一起長大的枝仔冰城,除了大家熟悉的招牌古早味冰棒、麵茶外,
五月芒果季推出多款新品,用透心涼的冰,幫顧客們對抗熱度飆升的暑氣。
只要到高雄旗山,幾乎所有人都記得要到當地最具代表性的指標老字號冰店「枝仔冰城」嘗鮮,
捲媽是旗山人,所以我們每次回外婆家一定都會到「枝仔冰城」吃飯配冰。
高雄民生店也是我們常去用餐或是外帶便當的地方,
幾年前有重新裝潢翻新過,視覺上活潑年輕,
天花板是香蕉葉的造型,呼應旗山在地文化。
▼二樓用餐環境
櫃台旁的展售區有各種人氣商品,
以及新開發結合在地農產果物的文創伴手禮。
▼MINI脆皮巧克力香蕉燒
▼麵茶酥 麵茶餅
▼以當季水果製作的枝仔冰。
不過我們最喜歡的,還是從小吃到大的柴燒桂圓冰棒還有黑糖蒟蒻。
當天買了兩大盒保麗龍裝的冰棒回家囤貨慢慢享用。
這天主要採訪拍攝芒果季的新品,
充滿濃郁芒果風味與香氣的芒果冰,讓酷熱的暑氣瞬間降溫。
▼主打高濃度果肉比例、無添加、純天然的自然冰品。
▼ 必吃 珍芒雪波$159
這款冰芒果控們一定會喜愛,從上到下都很芒。
上面是一整顆的芒果大福,單買一顆就要40元了。
將大福切開,QQ、軟軟,帶點冰涼的外皮,咬起來帶有爽涼的口感。
裡面是芒果冰淇淋,軟綿細甜,入口漸次溶化,
加上涼爽的麻糬皮,口感非常細密好吃。
新鮮現切愛文芒果鋪滿滿的,再點綴珍珠,視覺就很豐富。
不僅每口都吃得到水果香,還有Q彈珍珠的咀嚼感。
這款特別的是底部的冰底是用芒果打成濃郁果泥的雪波,
吃起來有剉冰的清涼,但口感更細緻。
入口盡化,入喉後芒果香氣湧現,真是最清爽的配角,不膩口很好吃。
層層堆疊不同口感的芒果,不論是視覺或口感都能滿足甜點迷們對芒果的熱愛。
▼芒果思乃斯 $99
這款是以招牌香蕉清冰做基底,
搭配新鮮芒果丁以及一球芒果冰淇淋。
酸甜味伴著香蕉冰,吃來不膩又清涼。
上面那球芒果冰淇淋還吃得到芒果的纖維,味道天然真材實料。
▼古早味麵茶冰 $60
捲媽最喜歡的一款則是招牌古早味麵茶冰。
是把「麵茶」和「香蕉冰」結合,
用麵粉、糖炒香的麵茶灑在香蕉冰上,兩個古早味結合滋味超合拍。
紅豆泥熬煮的綿細但不甜膩,
香蕉清冰上灑上麵茶多了清香,是許多人童年的回憶。
▼草莓甜心塔 $85
就像金字塔一樣層層堆疊,最底部是蛋捲碎配上香蕉清冰,
再鋪紅豆泥加一球草莓冰淇淋,旁邊裝飾OREO餅乾,
既有古早味,感覺也很新穎,是小朋友的最愛。
▼月圓思情 $65
這是捲捲多年來的最愛,每次吃完套餐都要搭配一碗雞蛋冰,
戳破生蛋黃後拌勻,蛋黃在冰裡凝結,吃來滿是蛋香,
加上煉乳、蜜紅豆,味道豐富而有趣。
▼珍珠小雪人聖代 $90
光看就覺得療癒,可愛的模樣也讓人食指大動,不過當然得相機先食。
底部是香蕉清冰+珍珠,雪人是香草口味的冰淇淋,
最上面用酥杯做帽子,另外還有捲心酥做雙手。
自製的冰淇淋,綿密細緻,香草口味冰淇淋,
牛奶味十足,一樣獲得許多小朋友喜愛。
1926年開業的枝仔冰城,雖是老店,也會與時俱進,
以傳統口味為基礎注入創意,給顧客帶來驚喜。
像這次推出的芒果冰系列就很推薦,
選用當令愛文芒果,果肉細緻多汁,香氣非常濃郁,
切成小丁後,搭配香蕉清冰或芒果雪波,入口冰涼香甜,
讓人暑意全消,是夏天最大享受,
分店資訊
高雄旗山總店/07-6612066
高雄市旗山區中山路109號
高雄旗美店/07-6626213
高雄市旗山區旗屏ㄧ路96-7號
旗山車站(糖鐵)店/07-6621288
高雄市旗山區中山路1號。每週二休館
高雄民生門市/07-2261477
高雄市新興區東海街2號
高雄駁二門市/07-5211149
高雄市鹽埕區大勇路8-2號。周一~周四 店休
台南成功門市/06-2240618
台南市中西區成功路177號。週二休。
台北大稻埕門市/02-25555118
台北市大同區迪化街一段69號