【台中】月之戀人。中秋送禮。中西式MIX超澎湃。爆漿奶皇月餅
公益門市:台中市公益路163-1號。
週日~四 10:00~21:30/週五、六 10:00~22:00
每到中秋節除了烤肉,
當然不可以錯過的就是月餅惹,
送禮除了祝福之外,還有看著家人朋友們吃到美味糕餅的滿足表情,
那些三番比價、千挑萬選都值得了(擦汗)
這次收到的中秋禮盒十分澎湃,
來自台中在地的日系品牌月之戀人,
販售手工餅乾點心、彌月喜餅節慶禮盒,
以手作與新鮮食材呈現經典好滋味,
傳承日本東京洋菓子的滋味,
不僅有日本天皇御廚-神保勝司 監督,
還有日籍設計師把禮盒包裝的美美的
在這個「外貌」時代,好看當然也是送禮的一部分囉!
▼「映秋」中秋禮盒 $658
禮盒是雙層設計,
上層 偏中式的爆漿流芯奶皇月餅、柑曼怡香橙白玉月餅、直火炭燒BBQ烤肉蛋捲
下層 西式的焦糖堅果塔、檸檬戀人、台灣紅藜麥杏仁千層派
月餅上面有刻字,可以很清楚的分辨口味。
▼爆漿流芯奶皇月餅
綿密的奶皇餡,中心是鹹蛋黃流沙,
與以往中心為鹹蛋黃的吃起來很不同,
少了蛋黃紮實口感,取代的是凝乳狀的流沙餡,
吃起來甜甜鹹鹹,一口接一口停不下來😂
▼柑曼怡香橙白玉月餅
咬下去是台灣柑橘熬煮的內餡,
加入「柑曼怡香橙干邑酒」調味,
但不會有酒味,是清爽的橘子香氣,
中心是QQ軟軟的白玉湯圓,
還可以吃到柑橘粒。
▼檸檬戀人
蛋糕體裡的蜜漬檸檬果肉,
散發淡淡的檸檬香氣,
不會很甜,可愛的造型也很討喜。
▼焦糖堅果塔
帶點苦甜的焦糖,
夏威夷豆、果乾、堅果,撒上一點開心果點綴,
很爽口的點心。
▼直火炭燒BBQ烤肉蛋捲(右)
一家烤肉萬家香,
這充滿「中秋味道」的蛋捲,真是驚奇,
咬下去第一口是BBQ烤肉香氣,
繼續嚼就有著奶油香氣。
▼台灣紅藜麥杏仁千層派
奶香千層酥撒上台灣有機紅藜麥與杏仁堅果,
多層次、酥酥的口感,
這三根一下就吃完啦!
中西式合併的中秋禮盒,
不同於傳統的蛋黃酥、綠豆椪多了一份新意,
美美的包裝讓送禮有面子,
吃的人開心,送的人放心。
「新柑情緣,心甜新意」
推薦給正在煩惱中秋禮盒的你們
本篇由Grace與捲捲共筆。
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