【東京】銀座梅林豬排とんかつ。銀座的人氣老店
第一次的東京自由行雖然有造訪銀座，但那時已經是晚上八九點，餐廳大多已打烊，只記得看看歌舞伎座、銀座和光著名地標夜景。
第二次再遊東京，對地理交通環境也較為孰悉，特地選在周末前來，因為在週末午後，主道路中央通禁止汽車通行，搖身一變成為大型行人徒步區，因此這是遊覽銀座的最佳時機。
★封街時間為星期六下午2點到5點；星期日中午12點到下午5點（4月到9月則延至下午6點）。
逛街前，先來一圓我的東京銀座豬排夢，捲捲實在太喜愛日本的炸豬排，尤其專愛他們的鹿耳島黑豬，目前僅征服【まい泉豬排】、【名代炸豬排Katsukura】，還有這篇欲介紹的【銀座梅林豬排】，希望有機會再安排京都、大阪自由行，幫我口袋名單再多添幾筆。
東京「銀座梅林」該店創立於1927年，是銀座的人氣老店，還沒開門營業，我就先來排隊啦!
人生很少有拿”第一”的機會，(聽來好心酸~) 好開心排第一個，趕快叫土豆哥幫我拍下這歷史性的一刻。
▼先看看食物模型就一下菜色
▼準時11點半開門入場，由店員一一帶位，看得出來，廚師們對眼前這第一名的歪國女孩心中充滿敬佩。
(土豆哥:你的自信打哪來的?)
門外已經排一堆人了，正等候帶位，因為我排 “第一”，可以藉由過來人的經驗跟他們分享 ~
『機會是留給準備好的人』，下次早點來，也可以排第一喔! (土豆哥:誰有球棒?想把這個人打昏)
▼不要練肖話了，直接看菜單吧!
▼捲捲當然是點最貴的~No.2 黑豬囉。
▼餐廳的LOGO「珍豚美人」是一隻優雅的豬兒蹲著身子彈奏著日本傳統樂器三味線。
▼沙拉醬、豬排醬、黃芥末醬
(土豆哥:你再給我強調第一就死定了 )
蛤~~害我不知道要講什麼，就滑手機吧!
日本的座位都特擠的，連放包包、相機的地方都沒有，拿取東西都不方便，所以餐廳照片幾乎都是用手機拍而已。
▼吉列豚柳定食
我覺得這道吃起來沒有過去在東京其他家好吃。不過也是不錯吃，他們的食材品質是好的，如用棉子油、自製吉列醬汁、自製的麵包粉，都很細緻。
▼吉列豚扒定食
鹿耳島黑豬那肉質真的就是不一樣，肉的味道、軟嫩度、油脂分布，讓我一吃之後，就不想再吃其他的了。
鮮嫰多汁的肉質、香酥喀滋的外皮，冰涼的高麗菜絲也非常細緻，日本米飯又特好吃，吃豬排，我很少沾醬，就是喜歡品嘗原味。總之讓我又愛又恨!愛它，是因為它的美味，恨它，是因為它的驚人熱量。
反正，來到東京銀座，中午早點來排隊，一定非吃不可！
東京都中央區銀座7-8-1。官網。11:30-20:45。全年無休(除1/1)
交通:地鐵【銀座駅】A2出口。銀座四丁目交差点より新橋方向徒歩3分。
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