中正路上、靠近美麗島站，竟然悄悄開了一間走「日式板前＋鍋物酒場」風格的頂級火鍋店──幕和宴。這間店從2022年11月試營運起，就在饕客圈間口耳相傳，主打全高雄少見的「黃金海膽鴛鴦鍋」，一上桌香氣逼人、濃郁海味撲鼻，完全顛覆你對火鍋的想像。 除了湯頭奢華，食材也誠意滿滿，價格卻比起台北動輒破千的高檔火鍋來得親民許多──只能說，這鍋海膽湯不只喝得出鮮，還喝得出良心價。想在高雄吃出日式精緻、頂級享受，又...