【高雄】拾閒堂。隱身湖內區巷弄紅磚古厝 無菜單料理 桃花源餐廳
設立於高雄市湖內區的「拾閒堂」,餐廳位在鄉間彎曲的巷弄內,真的是「巷仔內」的老饕才會知道,地點隱密到常會令人迷路。所以這餐廳不是以過路客為主,而是一間預約制,無菜單料理,也可以提供客製化的菜單。
這次來用餐是透過在地人的訂位及帶路,所以輕鬆開車進來,先在鄉間小路的巷弄邊先停好車,再走過來。
要不是在這棟紅磚瓦屋的轉角處有這個招牌指引,實在很難想像這個地方會有一間餐廳。從這巷弄進去,裡面就是餐廳老闆的老家及庭院,也就是用餐的地方。
餐廳為何會開在這麼偏遠又隱密的地方?與老闆娘在用餐前大夥先泡茶聊天時,才知道原來老闆早年在茄萣區興達港經營漁人碼頭餐廳,在地方享負盛名,10多年前,結束漁人碼頭餐廳經營後,就和妻子在湖內區的老家三合院,開設了這間無菜單料理餐廳,採預約制。老闆娘說繼續開這間餐廳主要目的不是為了賺錢,純粹是與客人有個持續交流的空間,再加上女兒也開了一間設計公司,多少也可以來幫忙協助布置設計。
園區很寬敞,整理的還不錯,綠意盎然,處處充滿著布置。
老闆娘很客氣,還拿出茶葉及茶具讓我們先到的客人在這棚架下泡茶聊天,等到大家到齊了,再進室內用餐。在鄉下就是這麼的待客親切。
這天周日中午與朋友的聚餐,位置就安排在這一間獨立的房間內,也勉強算是一間大包廂,因為裡面就只有一桌。
聊天中才知道老闆對茶道有深厚的研究,所以在台南市永成路三段也經營了一間拾閒堂藝文會館,裡面是個藝文空間,除了供應各種好茶及茶具外,不定期會舉辦畫展、音樂會等藝文展覽活動。
▼這是我們這次與朋友聚餐的用餐區,好像是一間書房、茶房。裡面擺買了許多普洱老茶茶磚,所以一入室內均是老茶的味道。
這次我們預約的餐費是每人1000元,菜色就交由主廚處理。加上甜點共十道菜餚,最後還有一盤水果,算是經濟實惠,份量也夠多,宴客聚餐這樣的菜色算很有體面。下面的菜色我就不再一一介紹。
這豬腳蹄膀用炸的,我覺得比較可惜,我還是喜歡滷的,肉質才不會太柴。
龍膽石斑
鱉肉湯,膠原蛋白超高。
甜點:蜜番薯。
難得在高雄平地有這麼一間像是隱士的桃花源餐廳,位在最純樸的地方,保留著最古老紅磚古厝老房子,由於老闆本身就是個收藏家,所以在拾閒堂隨處可見到有古佛像及藝術品,點綴在各個空間及角落裡,令人感受到老闆與老闆娘的雅緻品味。
來到這處隱身鄉間巷弄裡用餐,真的是一個完全異於市區餐廳的感受,這裡可以沉醉在充滿懷古而觸發幽深情意空間中,宛如世間桃花源。
地址: 829高雄市湖內區中正路二段290巷26弄11號
營業時間:11:00–14:00, 17:00–20:30
電話號碼:0980-334696/0937-857024
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