【高雄】新濱町海洋廚房。鼓山魚市場改名再出發,打造食尚新地標!鼓山渡輪站


高雄鼓山魚市場,曾經是熱鬧的漁貨集散地,後來變身商場,卻因經營不善,人潮稀落,顯得有些寂寥。然而,如今它即將迎來新生。

這片擁有最美魚市場之稱的場域,如今由深耕高雄多年的國揚集團旗下漢來國際物業管理公司接手,佑神公司負責商場規劃、招商與營運,並重新賦予它一個充滿歷史韻味的名字——「新濱町海洋廚房」。
「新濱町」這個名字,來自昭和時代的鼓山魚市場所在地——新濱町二丁目10番地。這裡曾是高雄第一個現代化街區,見證了鼓山區漁業的繁華盛況。而「海洋廚房」,則象徵著海天一色的美好場景與多元豐富的餐飲體驗。

這次改造,將引進15家特色餐飲品牌,其中,在日本東京台場經營燒烤場「THE BBQ BEACH in AQUA CITY ODAIBA」的株式会社タイシステム(TAISYSTEM),即將以「JAPAN燒烤」品牌首次登陸海外,進駐新濱町海洋廚房,另有全台首家來自東京的人氣咖哩飯品牌日本日乃屋咖哩、南部獨家來自北海道札幌機場排隊名店北海道えびそば一幻拉麵,以及海景酒吧、特色小吃等共15家餐飲品牌。

預計2025年3月22日正式開幕,「新濱町海洋廚房」將不僅是美食匯聚地,更是一處適合旅人駐足、情侶約會,甚至是心靈沉澱的場所。

漫步於此,你可以看著波光粼粼的大海,品味新鮮豐盛的海味料理,讓味蕾滿足,也讓身心放鬆。這不僅是一場味覺的旅行,更是一場文化與歷史的對話,讓人們在舊時光與新風貌之間,找到最美的平衡點。


鄰近西子灣、棧貳庫、哈瑪星鐵道文化園區等多個觀光景點。

鼓山魚市場去年啟動改造,拆掉老舊建物,周邊綠美化,民眾可在港邊吹海風,賞夕陽,看大船進出港。原有的第一拍賣場變為「高雄農漁精品展售中心」,內設農漁精品展售區、海鮮料理區及餐飲休憩空間。












▼週邊停車資訊

高雄市鼓山區濱海一路109-1號。07 521 0776。14:00~22:00。FB。
攝影:chacobaobao