【高雄】籠帥湯包麵館。散步到眷村。餡料滿滿的平價湯包蒸餃
高雄市左營區左營大路469號。07-5886768。FB。11:00-15:00。17:00-20:30。(旁邊是區公所，假日更好停車)
走進擁有歷史味道的老眷村裡，傳統麵食算是一項代表之一。
從前的農家社會，家家戶戶需要體力，而小麥就成為了主要飲食來源。至今，散步到舊左營，依舊見著各式各樣的麵食，成為特別的飲食風氣。
位於左營大路(近左營高中)的【籠帥湯包麵館】，一入內空間明亮寬廣，看起來乾淨衛生，地板、桌面不油膩，喜歡在這樣的環境下用餐。
▼菜單
麵食/上海湯包/湯品/蔥油餅/甜品。
當天的熟客非常多，且用餐的族群廣泛，看來老少咸宜，皆有大人小孩各自的喜愛。
▼蔥油餅
首先上桌的，是大家都不陌生的北平點心-蔥油餅。蔥花四溢的內餡，餅皮咬來有嚼勁，外皮微脆。讓人感受到用料新鮮，一口接著一口停不了，都快忘了等等還有好吃的要上桌呢！
沒有過度油膩也沒有油耗味，友人是一個非常愛到處吃蔥油餅的人，也給這一道十分高的評價
▼蟹粉蒸餃
比較少在平價湯包店裡看見的口味之一，是一定也要來嚐嚐的名單。
肉餡包裹著蟹肉的內餡，濃郁的湯汁佔據口腔，鮮甜感與海味的融合，每一口都覺得滿足！
▼鮮蝦湯包。
在剛剛還在流連忘返的同時，鮮蝦湯包悄悄地登場了，一樣是海味十足的代表。
龍帥的鮮蝦湯包，每一顆裏頭藏著肥美的鮮蝦，感受到老闆實在的用料與用心。
▼黃金流沙包
頗受年輕人歡迎的不外乎就是流沙包了，籠帥的流沙包走一個大顆飽滿的路線
藏在流沙包裡的內餡
一剝開熱騰騰的冒著煙還爆漿。
滑順香甜，沒想到偷偷藏在麵食館裡的港點，做工這麼細膩又討人喜愛。
▼麻醬麵
最擁有傳統靈魂的一碗料理，一邊伴麵一邊嗅到濃郁的麻醬香，籠帥的麵條是細麵條，整體篇乾爽，帶點甜味，當天有許多客人桌上都有這一碗呢，薑還是老的辣呀！
再來一樣是麵食厲害的代表~▼餛飩麵
老闆說有先用骨頭湯煮過的麵條，吃來甘甜，餛飩整理口感偏向水餃的口感，但內餡扎實，外皮也不馬虎。
▼上海湯包
喜歡看見蒸籠一打開小籠湯包細膩的皺褶，每一籠都是老闆純手工製作的用心，豬肉是老闆特別挑選過的，吃來相當新鮮，因為皮薄的關係，豬絞肉鮮甜與湯汁更明顯感受。
▼小角落裡也有薑絲以及自己調製的特調醬油，提供客人調配自己最愛的口味沾醬。
▼以及各式清爽的開胃菜。
▼絲瓜蒸餃
即使覺得吃飽了，但在一口咬下絲瓜蒸餃的時候還是被征服。原先就鮮甜的豬肉在搭配具有甜感的絲瓜，融合其中讓湯頭多了清爽的口感，女孩子或喜歡清淡口感的客人，一定會喜歡。
那天到龍帥用餐，正逢用餐的餐期時間，除了店內，外帶的客人也絡繹不決，而老闆對給客人的食物有一定的堅持皆是純手工現點現做，為了美味的食物等待是一定值得的！
▼抹茶鍋餅
老闆笑說這是一個意外開發出來的口味，原先是以紅豆作為內餡的鍋餅，後來發現抹茶更受客人喜愛，於是就專門只賣創意的抹茶鍋餅了。
抹茶口味的鍋餅真的是第一次吃，甜而不膩，餅皮與芝麻味交織成為一道酥酥脆脆的創意甜點，喜歡嘗鮮的朋友，可以來嚐嚐顛覆傳統的創意鍋餅。
招待酸辣湯一碗耶真是太棒了！
▼瞧瞧這酸辣湯的料滿滿的一碗有夠澎派。且無須另外調味，就非常濃郁好喝，酸辣湯實在是湯包的好朋友呀！
尤其天氣冷的時候，吃燒呼呼的湯包、蒸餃，再喝口熱湯麵，全身暖呼呼的，好舒服~
漫步在古色古香的舊左營裡面，【籠帥湯包麵館】以高標準的作業來提供最平價的美食，採取純手工製作，對於湯包的內餡也十分用心。
特地挑選的豬肉，吃的到鮮蝦的鮮蝦湯包，也有年輕人愛的創意抹茶鍋餅，更有老一輩喜歡的傳統美食。
而無論你是哪一個派別，喜歡吃什麼，散步到左營，或者明天的午餐晚餐，就來嚐嚐平價卻吃的到用心的麵食吧！
