【高雄】老德記港式公仔麵 苓雅店。現點現炒公仔麵,台式調味

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老德記港式公仔麵是一間開放加盟的炒麵小攤,直營店位在楠梓,我們發現的這間位在苓雅二路的苓雅店,應該是加盟的。這天中午外出覓食時,剛好對面有個停車格,原本是想走到苓雅市場找餐廳用餐,下車時就發現這間與二路蘿蔔糕共用同一個店面的新麵攤,於是就走過來試試。老德記港式公仔麵主要供應港式公仔炒麵,現點現炒,就好像是台灣的炒泡麵。

這個店面原本就只有二路蘿蔔糕的小攤子,現在右邊又多了這間老德記港式公仔麵。

除了有各式口味的炒公仔麵外,還有炒烏龍麵及燴飯。可以選擇辣度,另外可以加購蛋、肉、起司、高麗菜、麵等。

兩個攤子共用一個店面,大部分客人都是外帶為主,但也提供內用的座位,只是沒冷氣,只有風扇。

所以餐點都是現點現炒,所以要稍微等候一下。老闆手腳俐落,炒麵姿態熟練。

每份公仔麵都用兩包的分量。

▼讚岐烏龍麵,雪花豬。

味道還不錯,甜味稍多一點,但這樣比較討喜。

▼咖哩公仔麵,小羔羊。咖哩的味道微辣。

▼沙茶公仔麵,小羔羊,加蛋

老德記港式公仔麵苓雅店的炒麵,整體來講,調味都還不錯,不過不是港味,卻是台味,搭配蒜頭、洋蔥、高麗菜,快炒後有香氣,只是蛋仍需要再加點,所以價格會顯得略高。餐點都是現點現炒,所以需要等候,建議外帶前可以先打電話預訂。

地址: 802高雄市苓雅區苓雅二路81號

營業時間:  11:00–20:00。星期日休息

電話號碼: 0963 511 901

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