【高雄】Fun Tower 漢神巨蛋。Fun Tower 日式可麗餅x巴蕊花生聯名改裝
高雄市左營區博愛二路777號B1F。FB。
高雄日式可麗餅專賣『Fun Tower 漢神巨蛋』2021年10月1日改裝新開幕。多年堅持日式職人精神,將可麗餅從細節開始做到極致的FUN TOWER,這次聯名來自雲林知名的【巴蕊花生 手工義式冰淇淋】,柔軟的日式可麗餅配上手工義式冰淇淋,以全新視覺與創新口味打造漢神巨蛋必吃甜點美食。
▼巴蕊花生 手作義式冰淇淋 在IG上很有名喔~特色是嚴選在地食材和鮮奶及義大利進口原料,不添加人工色素香料、低糖、低脂,比起美式冰淇淋更清爽,且口味繽紛豐富。
捲捲第一眼看到巴蕊花生的LOGO就被圈粉了,這完全就是我喜愛的畫風阿~很可愛又搞笑。
Fun Tower應該是首間在漢神巨蛋美食街引進義式Gelato的店鋪,這裡的冰淇淋口味非常豐富,而且都是很有特色的口味。
店長最推薦蜂蜜口味,也是人氣品項。
比較特別的是金枕頭榴槤,因為氣味濃郁特地做成杯裝。
兩種口味130元,三種口味189元。可以選擇甜筒餅乾或紙杯裝盛。
捲捲點了 泰奶口味+貝里斯奶酒口味。因為它們家的義式手工冰淇淋強調健康,不添加化學藥劑、新鮮是首要條件,所以融化速度快,記得要趕快吃,不然建議用杯子裝比較不會滴。
冰淇淋吃起來口感很綿細,吃完也不容易感到甜膩。手標泰式奶茶兼具顏色和香氣。而貝禮詩奶酒冰淇淋香甜風味中透著淡淡酒香。兩樣都是很受歡迎的口味。
有句俗話說的好~”來都來了”!既然人都到了漢神巨蛋,怎能錯過Fun Tower的招牌日式可麗餅呢。幾乎每個路過的客人都會在櫃位前駐足停留看一下,接著就無法抵抗五顏六色的冰淇淋或是現做的可麗餅,都會順便外帶一份。
▼最新菜單
健康取向的Fun Tower 鮮奶油都是現場打製,使用總統牌動物性鮮奶油口感輕柔,不會造成身體負擔。
餐點都是現點現做。繽紛色彩總是誘人食指大動。
▼草莓布朗尼 $145
麵皮薄,但吃來又Q又韌,是我喜歡的口感。
尤其驚豔那口感輕盈、飄散著清香的鮮奶油會讓口感滑順。
布朗尼和新鮮草莓交織,巧克力的香味層次分明外,
酸酸甜甜的也符合大眾喜歡的口味。
▼特別推薦聯名首推~榴蓮忘返烤布蕾 $239
水果之王榴槤口味的可麗餅沒想到那麼好吃~
餅皮上面是水蜜桃和百香果醬,再放上一球榴槤冰淇淋,
味道搭配覺得到恰到好處。
軟軟的餅皮好像給這些配料蓋被子,小心翼翼的包捲起來。
▼抹上卡士達醬後撒上砂糖
▼鋪上三種起司條炙燒
最後放上一小塊新鮮冰凍的榴槤果肉。
香甜的果肉與起司完美結合,即使不敢吃榴槤的人也能接受。
金枕頭榴槤香氣在舌尖繚繞不散,榴槤控必點。
簡簡單單的一張餅,口味變化卻能無限大。
FUN TOWER可麗餅內的鮮奶油品質好,
雖然較容易融化,但清爽不膩,綿密順口。
豐富的餡料和食材實在讓人過癮,一口咬下去就有滿滿的幸福感。
如此好看又好吃的美味,fasion的你怎能錯過!