【高雄】乙木。泡茶 選物 展覽空間。前金區茶館
周日天氣好好,總要出門曬曬太陽,保持精神與活力,所以下午我們找了這一間假日應該不會很多人的店,看店家臉書,2019年底開幕,知道的人還不多。地點也是隱密得很,在愛河邊的那個地方法院附近,位在前金二街裡,剛好就在 貝佛街餐坊 的隔壁。
店名:乙木,好有意境的的店名。可是光從門面也猜不出裡面賣的是什麼。
2024年五月店休日:
2、9、12、16、23、30。母親節當日店休,請別撲空。
每人茶水費150元,茶葉另計。若自備茶葉,茶水費180元。
乙木臉書上寫著:
神秘的乙木到底賣些什麼呢?
現場除了由老闆石姐親自選的茶以外,每週都會不定期更換茶點,
每一個茶點都是適合一人享用的份量,
不管是多人分享,或是一個人前往想多吃幾種,都不會有負擔。
簡單來說就是一間結合喫茶和老件家具的選物店,可以客製化,像店內所見到的餐桌就是用多種木頭拼接而來,
其中包含檜木,是請師傅用古法卡榫的技術再製。
還有櫃台長長的石桌,則是早年壓船艙的大石頭。
總之看得出來這些可不是一般家具店買得到的貨色,
帶有一些鄉土情懷,一點骨董味道,也訴說著惜物的故事。
一樓座位區就是靠牆的兩桌,老闆石姐給我感覺就是個文人,不像一般餐廳可能會熱情招呼,或是滔滔不絕想跟客人分享店裡收藏品的生意人,而是種淡淡的親切,恰如其份,在這小店顯得特別溫暖。
▼石姐說3樓是展示商品的地方,
不過當天場地提供給『瓷器修復/金繕工藝修復體驗課程』,所以沒有開放。
二樓是個榻榻米座位區,像是小夾層的空間,如果人數較多可以坐在那裏。
▼菜單
這裡不是泡沫紅茶店,點一杯手搖飲那種,
而是提供茶具、茶葉讓客人自己泡茶。
每人茶水費150元,茶葉另計。
▼另外有茶點、簡單的鹹食。
▼捲捲特別喜歡白毫烏龍(東方美人茶) $80
茶茶香獨特、茶水金黃,口味還帶有蜜的蘊味。
柿福 $40
▼杏仁酥(謝謝老闆娘的招待)
▼提供一壺熱水讓客人回沖
捲捲喜歡喝咖啡,也喜歡喝茶,
一個是西方、一個是東方的文化,
但其實品咖啡和品茶的道理都是一樣的,
兩種都是植物,都會受培育生長採摘、海拔氣溫濕度土壤的影響。
而且,也一樣會有花香、果香、蜜香、草香、陳木香。
如果在品好茶或品好咖啡有專家在旁指導說明,
人人都能品味到香氣和回甘潤喉的渾然天成,人人也能成為專家。
在乙木小小的空間,沒有壓力,沒有「時間」,只有茶香;可讓人自在輕鬆。
不會像網美cafe,較吵雜,愈坐愈心煩。即便不諳茶道,也能在合適的溫度與時間點,品嘗到台灣茶的美好。
高雄市前金區前金二街81號。07-282-7149。FB。
13:30~19:00。週四休。
捷運市議會站2號出口步行5分鐘(貝佛街餐坊旁)