【高雄】Bodis 手作三明治.平價早午餐 元氣滿滿

高雄市苓雅區苓雅一路240號。07-334-9699。FB。

06:30~18:00。不定休。

2014年11月開幕的【bodis】以極具創意的三明治打響名號，

常常會有意想不到的創意三明治口味，讓人好奇、驚奇與喜愛。

地點就在高雄市政府大樓的斜後面，苓雅一路上，

雖然是40年的老房子，但Bodis裝潢充滿設計感。

鮮明的芥末黃外牆，很搶眼也很亮麗，讓人一眼就很喜歡。

 

 

我一進來就嚇了一跳，明亮的燈光加上1樓天花板以木板做成立體波浪狀，

簡單卻很體面、很有設計感。而當品嚐到餐點時，更是吃驚，

餐點品質好、價格又非常親民，難怪假日一早就客滿。

等待的時間就先拍照。一樓的椅子下方可以放包包。

只是這種椅子沒靠背，也沒軟坐墊，

有些人或許會感覺不能久坐，較不舒服。

 

 

一進門就看見開放式的廚房，看得到餐點的製作過程。

圈點完菜單，須到室外的櫃檯點餐，這點也是很多人覺得不習慣。

點完餐，付了錢，會發給一個無線鈴來通知取餐。

所以這裡算是半自助式。

 

 

↓從一樓上來，二樓樓梯旁有一漂亮的專櫃，

原來這裡還有隱藏了一家【Good Jam】手作果醬。

格友很是讚賞他們家的果醬系列，不巧用餐的這天剛好遇到他們公休日，

沒辦法購買，不過Bodis店內的三明治夾醬也都使用【Good Jam】，

遺珠之憾只好下回再訪時彌補囉。

 

↓二樓座位有一張大桌子，需與其他客人共桌，

這點或許也非每個人都能接受。

加上椅子高度太高，坐起來也不怎麼舒適，

原本一樓客滿時，只好暫坐二樓，

好在點餐時剛好一樓有空位，趕緊又換到樓下去。

二樓的佈置營造出一種有活力的藝文氣息。

這間是由四位年輕人，各發揮專長，

在4人的腦力相互激盪下，一起為夢想創業。

↓Menu

第一次上門的客人，對「肉燥飯三明治」的口味，必充滿疑惑。

所以我就自行幫土豆拿鐵點了這份創意三明治。70元。

 

 

肉丁絞得比平常更細，且降低肥肉比例，

滷好的肉燥和冷飯拌勻，與滷蛋一起夾入吐司裡，

讓每一口不僅是富有古早風味，

更有來自台灣人內心溫暖濃厚的人情味。

↓ 鄉村優格三明治 $70。

優格醬拌入芹菜丁與花生顆粒，

滋味清爽且具口感很豐富，是很夏天的口味。

+60元有薯條&濃湯。

加購飲品現折20元。拿鐵$45(原價65)

飲品物有所值。

Bodis的三明治除了每天早上製作的冷藏4℃系列，

讓人帶著走的三明治，其餘都是現點現做。

↓Bodis堡 $90(熱狗、特調肉末、蜂蜜芥末醬)

剛好坐在櫃台邊，很順手的借拍一下XD

 

 

做早餐很辛苦，平凡的東西怎麼吸引客人上門，

口味、衛生、選擇性、裝潢都要兼顧。

然而Bodis 手作三明治面面俱到，

讓客人可以有多種選擇，舒服的享用早餐。

 

品嘗「Bodis」好吃的三明治，走出店裡時，

心裡浮上一絲絲歉意，因為人家根本不是只靠裝潢取勝，

而是很認真地製作每一份餐點，

尤其早上六點就開始營業，對比較早趕著上班、上學的客人，

更是方便，加上價格與一般早餐店又差不多，難怪生意興隆。

檢視較大的地圖

延伸閱讀:【高雄美食推薦】高雄早午餐Brunch 總整理  

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