【台中】樁涮逢甲店。飲料冰品無限暢飲。捷利國際餐飲進駐逢甲商圈
台中市西屯區福星路269號。04-2706-1220。FB。官網。
平日11:00~15:00,17:00~00:00。週六日11:00~00:00。
低消每人一鍋。10%。共鍋每人酌收100元。用餐90分鐘。
★2022年樁涮台中逢甲店 春節營業時間
📍除夕(1/31)、初一(2/1):公休
📍初二(2/2)、初三(2/3):11:00~22:30
📍初四(2/4)至初六(2/6):11:00~00:00
★春節期間適用菜單 單點個人鍋 & 全新雙人餐。
肉肉控雙人套餐 $688 嗜肉者福音
極品海陸雙人套餐 $888 超澎拜海鮮拼盤。
台中ㄟ冰友阿~好店報你災!
由捷利國際餐飲一手打造的「樁涮 HOT POT」無懼疫情衝擊逆勢開分店,
進駐熱鬧的逢甲商圈,地點超醒目,
就在福星路與福星北路的三角窗,2021年12月4日正式開幕。
【樁涮HOT POT高雄旗艦店】在2021大港吃鍋爭霸賽還榮獲「特優賞」& 「網路人氣賞 」雙冠王,
捲捲和家人都特別喜愛它們家的招牌蒜頭鍋和麻奶鍋,推薦給台中朋友們。
高雄旗艦店採吃到飽的方式,
台中逢甲店則是以單點個人小火鍋搭配小美冰淇淋、飲料可以無限享用,
方便遊客和附近的小家庭、上班族、學生用餐,價格頗為划算。
店內風格一進門給人的感覺就是清爽、舒服,
空間占地大,大面落地窗讓視覺通透,
與窗外透進來的陽光交會出舒適的用餐氛圍。
搭配黑白花磚讓整個空間感跳了出來,不覺得單調,
還有牆上掛滿自家商品的海報,顏色繽紛,
整體的設計很符合逢甲商圈充滿年輕活力的氣息,第一印象就讓人喜歡。
▼採個人鍋型式供應,擁有個人鍋的方便衛生。
動線安排也很流暢,店內播放輕快的音樂,
樁涮逢甲店鍋物承襲高雄店精緻風格,
鎖定時下年輕人熱愛、料多美味的平價小火鍋為主打。
裝潢風格現代簡約,室內明亮。
▼趁著菜還沒上桌先取醬料,記得要戴上口罩。
一進醬料台,哇!多達10種選擇讓客人自由搭配。
蘋果醬和柑橘醬搭肉片特別解膩。
火鍋醬料都用防層蓋蓋好,落實清潔衛生。
▼提供的飲料有特色,酸甜的楊桃汁去油解膩也很對味。
飯後小美冰淇淋讓顧客感受美味的結尾。
▼先介紹今年農曆春節限定菜單 (供應日期2022/1~2022/2/11)
低消每人一鍋。共鍋每位酌收100元。10%服務費。
採 單點個人鍋 或 全新雙人餐組合。
▼此為雙人套餐有2款
肉肉控雙人套餐 $688 +10%嗜肉者福音(肉品4選3)
極品海陸雙人套餐 $888 +10% 超澎拜海鮮拼盤。(肉品4選2+海鮮盤)
▼捲捲體驗的是春節限定菜單【肉肉控雙人套餐 $688】
鍋底x2 + 附餐x2 + 蔬菜盤x2 + 肉盤(4選3)
▼敢吃一點辣的非常推薦招牌香辣麻奶鍋,
湯頭相當好喝,以麻辣鍋加入奶水的偏中式的麻奶鍋,溫醇不過辣,
將肉片放入涮煮,嘗起來也香嫩夠味,令人食欲大開。
另一鍋的湯底是 蒜頭鍋,推薦必點。
待湯滾之後,陣陣芳香飄來,忍不住便先舀碗湯喝,
熱湯入喉,蒜頭的清香滿嘴,感覺很舒服,溫潤不燥口。
▼蔬菜盤 配菜感覺都挑選過,外觀乾淨漂亮。
▼肉盤四選三,由左而右分別是台灣梅花豬、美國雪花牛、嚴選雞肉
分量加倍的多喔。
豬梅花肉現點現切,油花雖比較少,但口感不柴,
既不像五花肉般油膩、也不似里肌肉那麼乾硬。
▼雞肉加入蒜頭鍋熬煮,雞肉讓湯頭風味更耐喝,味道更鮮。
雪花牛油花較為豐富,涮一下可以釋出油脂,
入口品嘗,質地細嫩,吃得到肉甜味。
值得一提的是,附餐白飯可以選擇加價8元換購『招牌風味飯』,
每日口味不同,這天吃到的是雞肉咖哩飯。CP值很高。
▼單點 麻辣雙寶 $50 (鴨血&豆腐)
麻辣鴨血和豆腐是樁涮必點的自製火鍋食材。
花椒的香氣明顯,紅湯顏色雖看似火辣但入口勁道卻很溫潤,
尾韻帶著點順口的辣度,在寒涼的冬夜裡吃來更是暢快。推薦吃它!
▼常態性菜單
湯底6選1,主餐肉品和海鮮的總類選擇更多樣。
▼招牌 樁涮海陸鍋 $438
匯集各食材精華,包含肉品4選1+海鮮拼盤。
▼霸氣海鮮盤 充滿鮮活的海洋韻味。
有蛤蠣、扇貝、鯛魚片、小花枝、黑虎蝦。
有海鮮、有肉片、蔬菜交互著吃,即使吃完後,很飽足但感覺不會膩。
▼當海鮮的鮮味釋入經典昆布湯中,喝起來更清爽鮮甜。
▼板腱牛
大口吃肉所帶來的快感,紓壓外也滿足口腹之慾的快樂。
澳洲板腱牛薄片涮幾下,讓肉質維持細嫩多汁的口感,
都不需要蘸醬,簡單卻味道鮮美。
價格親民,一套就能吃到海陸雙主餐,就算自己吃也能吃好也吃巧。
▼每個月壽星用餐只要出示證明,即可贈送一份當月生日禮。
一月份贈送小海鮮拼盤,誠意十足啊!
新開幕的【樁涮HOT POT 台中逢甲店】湯頭都是店家自己熬,各有風味,不怕比較。
吃完不會口乾舌燥,從店內許多細節就可略知老闆是注重餐點品質的人,
最重要的是,整體品質很精緻,
飲料、冰淇淋無限供應,讓一餐有完美的ending!
這家採單點的個人小火鍋,價位都是一般上班族、小家庭可以負擔,
舒服的環境、好湯底,還有新鮮美味的食材,愛吃火鍋的你不能錯過。
【台中逢甲店 春節營業時間】
📍除夕(1/31)、初一(2/1):公休
📍初二(2/2)、初三(2/3):11:00~22:30
📍初四(2/4)至初六(2/6):11:00~00:00
☎️搶先訂位專線: 04-2706-1220
【台中逢甲店】單點個人鍋
▪️門店地址:台中市西屯區福星路269號
▪️營業時間:週一至週五11:00-15:00、17:00-00:00
例假日11:00-00:00