【高雄】典咖啡Grace Café 防疫便當 外帶。這樣吃好清爽好療癒
高雄市苓雅區仁智街4號。07-338-7577。FB。
外送消費條件:3公里內$450/超過3公里$600。
防疫間營業 10:00~15:00(需15:00後取餐,提前私訊/致電預留)
疫情期間不能出門,除了上網亂買東西發洩外,
發掘哪裡有好吃的外帶便當,
也成為捲捲宅在家打發時間的樂趣之一,
常見的台式雞腿飯、排骨飯吃久了覺得有點膩,
近日品嘗【典咖啡Grace Café】的防疫餐盒覺得很不錯,
分量精緻,同時有好喝的咖啡和甜點可以一次帶走,
吃完使人心情愉悅無比。
捲捲在4月份曾造訪,這次來外帶又發現門面布置不一樣了。
首訪食記參閱:【高雄】典.咖啡。三多商圈必訪咖啡館。千層蛋糕、早午餐
▼疫情期間外帶優惠:
🔸餐點+甜點:贈送美式咖啡/英國茶(其餘飲品折20元)。
🔸任搭四種甜點,贈送焦糖香草布丁。
🔺如需15:00後取餐,提前私訊/致電預留
✳️營業時間較忙碌,建議直接致電
✳️餐盒/甜點/飲品/客製蛋糕,可以提前私訊粉專預定。
✳️響應環保不提供餐具。
✳️外送消費條件:3公里內450$/超過3公里600$
典咖啡在高雄以獨立咖啡館來說,算是蠻大間的,
一、二樓店面,又在三多商圈的蛋黃區,
可想而知營運成本肯定不低。
禁止內用兩個多月了,甚至何時能完全開放仍未知,
其實大多數人都能體會經營者所要承受的巨大壓力,
所以熟客們也都以外帶行動支持鼓勵,外帶回家享用,
希望這疫情能停留在2021年就好。
▼他們家的甜點一直很厲害,一定要外帶一個以上。
而且7月1日開始,蛋糕櫃裡的甜點都會排得滿滿的,
讓客人可以直接來外帶輕食或是甜點。
不論是外送自取,
只要點滿一組餐點和甜點,就送一杯美式咖啡或是冷泡茶,
消費滿四個甜點,就送一個焦糖布丁。
▼外帶菜單
可以品嘗到內用時所供應的招牌人氣料理。
發現店家真的很用心,
特製自家LOGO的提袋,
看起來就很有質感。
這是捲捲這次外帶的餐點,滿滿兩袋。
這裡的餐點,當早午餐、午餐都很合適。
我挑了3樣,其中一個是之前在店裡吃過的,
香料烤雞腿肉蛋花生焦糖吐司$240,
另外還點了~
煙燻鮭魚鹹蛋天使冷莎麵 $290、
栗子南瓜濃湯飯$190(新菜色)。
▼煙燻鮭魚鹹蛋天使冷莎麵 $290
煙燻鮭魚三大片非常豪邁舖蓋在冷麵上,
有稍微炙燒過,不會那麼生冷,也不會覺得腥,
視覺與味覺讓人垂涎欲滴。
▼另一格有烤時蔬、菇類,
不用過多的調味,只撒上一點香料黑胡椒,便當我最喜歡這樣的配菜
麵條上有一些鹹鴨蛋與沙沙醬雙重香氣讓天使麵吃來鹹香順口也更有層次。
帶有酸香的沙沙醬相當開胃,麵條冰鎮過顯彈性。
若醬汁可以再多一些覺得會更好吃。
整體吃來口感清爽,適合夏天品嘗的輕盈料理。
▼香料烤雞腿花生丹麥吐司 $240
之前吃的是圓吐司,新菜色改丹麥吐司。
吐司上塗抹厚厚一層帶有大顆粒的花生醬吃來就是過癮阿。
一整支雞腿排醃漬後先煎後烤,趁熱吃可吃到微焦脆的表皮。
火侯拿捏剛好的話肉質嫩又嘗得到些許肉汁,儘量趁熱吃。
歐姆蛋閃耀著天然又鮮豔的金黃色,好看也好吃。
▼栗子南瓜濃湯飯$190(7月新菜色)
另外也有栗子南瓜濃湯蒜香法國麵包的版本(可做蛋奶素,無蔥蒜)
不是咖哩醬喔,而是帶皮一起煮的新鮮栗子南瓜濃湯,
沒想到淋在飯上非常協調,吃來清爽無負擔,
我挺喜歡這道新菜,只是份量比較精簡,適合小胃口的朋友。
▼爆米花千層蛋糕 $180
有創意又好吃,上面是自製焦糖爆米花,
帶一點顛微苦的焦糖呈現甜而不膩又有焦香後味的層次感。
千層蛋糕甜度剛好,每一層厚薄均勻,
一口軟綿綿的蛋糕配一口脆脆爆米花,讓風味更顯立體了。
▼芒果生乳酪 $140
愛文芒果,搭配乳酪,酸酸甜甜呈現芒果的細緻優雅。
忍不住一口接一口,吃起來沒有負擔還能滿足口腹之慾。
其實不管是否為疫情期間,午飯吃什麼?晚餐吃什麼?
大概是所有人每天困擾的舉世難題。
典咖啡的餐盒吃完不會讓人覺得油路路,配上甜點剛剛好飽肚又滿足。
如果覺得吃膩一般傳統便當想換換口味,典咖啡不妨一試。