【高雄】奎克咖啡高雄義享店。義享天地 義享時尚廣場3F
高雄市鼓山區大順一路115號3樓。FB。無服務費。低消$100。
開幕慶活動 2021/3/20(六)~4/2(五),
奎克咖啡義享店 單筆消費滿200元即贈 冰滴拿鐵 (價值160元)。
黑浮餐飲集團旗下品牌『奎克咖啡 Cuiqu Coffee』,是高雄起家的網美系咖啡廳,
今年3月20日在高雄義享天地A館3樓開設第五家分店。
奎克咖啡高雄義享店的特色除了提供高品質的咖啡,
也有販售燉飯、熱壓吐司、鬆餅、蛋糕等現做輕食,
不限用餐時間、附插座,
讓消費者逛街逛累了,就可坐下來喝咖啡休息。
在百貨商場內要找到這麼大空間的咖啡館實屬少見。
奎克咖啡高雄義享店走的是北歐風裝潢,視覺清爽簡約。
挑高天花板可見到管線外露的粗獷設計,
讓餐廳有一種工業風咖啡館的冷硬性格,
中間的沙發區讓氛圍變得悠閒自在,
不過若要用餐可能要選擇一般座位區,桌椅的高度比較方便進食。
店內燈具的挑選別有用心,
不同區塊有不同造型的吊燈、壁燈,讓空間更有情調。
▼除了常態性的菜單(線上菜單),
上午11:30前提供【早午餐雙人組合】優惠價$499。
主餐4選2,開胃小品、飲料3選2,加價99元可享有甜點。
▼午晚餐雙人組合 $599 (供應時間11:30~20:00)
價格挺優惠,平均一人差不多300元內,
份量足,加上不收服務費,因此很受客人喜愛。
▼人氣小品 田園鮮蔬溫沙拉與蔓越莓亞麻籽雜糧麵包 $130
想簡單吃吃,高纖無油的溫沙拉與歐式麵包是最好的選擇。
這裡選用季節鮮蔬佐蘋果油醋醬,
搭配蔓越莓亞麻籽雜糧麵包。
▼法式松露奶油雞熱壓起司丹麥 $230
一般熱壓吐司都用白邊吐司或是厚片土司,熱壓後往往吐司邊變得乾硬。
奎克咖啡則是使用以奶油、麵粉製成丹麥吐司,
吐司外層口感酥脆,品嘗後帶有淡淡奶油香氣,可以吃得更優雅。
搭配豐富的餡料松露奶油雞,
雞肉以百里香醃製後低溫舒肥,與莫札瑞拉起士完全融合,
咬一口,牽絲的幸福感,完全展現。
早午餐附少許生菜沙拉、美式炒蛋,
讓客人們可以吃到一份充滿營養的豐盛早餐。
▼北歐風輕概念 厚切煙燻鴨胸 $260
主食搭配生菜沙拉,並佐以烤時蔬、清爽義式通心粉。
+30元有蔓越莓亞麻籽雜糧麵包(一份2片)
鴨胸好吃,鹹香入味、肉細不柴。
一旁的生菜、烤時蔬、馬鈴薯也都很新鮮,
完全沒有粗糙的纖維渣感。
▼法式鹹派 韓式醬烤豬五花鹹派 $150 附蘋果油醋醬
豬肉混合韓式辣醬一同拌炒,
佐以鮮蔬生菜,帶點微辣很能刺激食慾。
鹹派的塔皮是酥皮,如果可以用麵粉手捏塔皮口感會更好吃。
▼黑松露奶油菠菜嫩雞麻花麵 $250
雖然顏色比較不出彩,不過味道極好。
嫩煎雞胸較無油脂,適合健身人士。
這裡的義式麵條選用麻花捲麵,
獨有的彎曲麵體使醬汁更容易吸附,口感有嚼勁。
麵條均勻裹上翠綠菠菜及濃厚白醬,搭配松露是風味的亮點。
▼白酒奶油蝦海鮮麻花捲麵 $260
白酒嗆出大蝦及蛤蜊的鮮美,不管是蛤蠣還是白蝦個頭頗大,
麵體搭配義式香料及奶油熬煮的濃郁高湯,
刨上帕馬森乾酪增添風味,鹹香順口。
▼日月潭18號紅玉奶茶乳酪蛋糕
選用日月潭台茶18號紅玉加入起司蛋糕中,
搭配奶茶淋醬,甜度剛好,口感相當濃密。
▼蜂蜜優格冰淇淋方格鬆餅 $160
鬆餅搭配清爽微酸的優格,以及一球香草冰淇淋一起品嘗。
風味酸香,口感滑潤,口味也很不錯。
▼酷玩冰滴 夏威夷香草堅果 $160
喝起來有一種發酵酒的香醇,也有獨特香草風味。
可以單喝,覺得有點苦可以加入鮮奶和糖漿調和成風味拿鐵。
▼冰海鹽香草拿鐵 $160(L)
鹹味讓拿鐵喝來香甜有層次。
▼甜橙檸檬繽茶 $140
瑪黛茶結合柳橙及檸檬
▼冰日月潭仙女鮮奶茶 $140
▼酷涼冰沙 烏克力力 $160
整塊義美黑可可巧克力酥片製成沁涼冰沙。
採訪後覺得的奎克咖啡高雄義享店提供了空間的寬敞和舒適感。
因應各族群不同的作息時間,從營養滿分早午餐、午晚餐、
一直到適合姊妹聚會聊天的咖啡甜點下午茶,
多樣口味帶給大家從早到晚的元氣。
若逛街逛累了,在這歇腳、用餐是不錯選擇,
以及清爽北歐風裝潢,一定可以抓住年輕顧客的胃。
開幕慶活動 2021/3/20(六)~4/2(五),
奎克咖啡義享店 單筆消費滿200元即贈 冰滴拿鐵 (價值160元)。
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