【高雄】兜兜圈 鹽埕區人氣甜點。純手工天然酵母發酵甜甜圈
高雄市鹽埕區大公路70巷6-3號。0908-156-288。FB。
開車建議從瀨南街進來,巷子在「老蔡虱目魚」的旁邊。週一、二休。13:00~19:00。
高雄鹽埕區超高人氣甜點店【兜兜圈】甜甜圈專賣店隱身在不太好找的巷內中,不過只要店家做出名氣,其實店面開在哪裡不那麼重要,依舊可以吸引顧客上門。
兜兜圈 2019年從沒有定點的小攤子起家,2020年6月開了店面,主打純手工天然酵母發酵,麵團配方來自紐約,
以貝果的方式製作,鹹甜口味都有。
▼每天會販售8~9種口味,依店家臉書公告。
▼二樓用餐環境
沒有用餐時間限制,適合聊天拍照,舒適享用下午茶。
▼靜岡抹茶兜兜圈、大溪地香草、兜式咖啡多拿滋
▼飲料價位落在85~100元
有氣泡飲、恐龍美祿、咖啡、冷泡茶…等選項。
店家強調麵團都是當天新鮮現做需要發酵時間,所以每日出產量有限。
最受歡迎的「靜岡抹茶」口味,以卡士達醬的作法。
鬆軟內裡包裹著香濃卡士達內餡,外層再灑上雪白糖霜,咬起來膨鬆,沾白糖霜入口,香甜不膩。
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