【台東】台東桂田喜來登酒店8樓漫吧Moon bar
台東市正氣路316號8樓。08-961-1662。官網。FB。
17:30~00:00。10%
第一晚住宿在台東桂田喜來登酒店，
晚餐我們就近就在酒店的8樓漫吧Moon bar用餐。
一進到餐廳看到漫吧的裝潢感覺完全就是我的菜~
▼低調奢華的英倫風，帶點復古懷舊的時尚氣息，鏡面天花板讓視覺上更寬敞。
低矮的沙發帶來慵懶氣氛。
雖然說飯店樓下是喧囂的夜市，但進到餐廳內，
立即被一股素靜高貴的氣氛包圍，戶外車水馬龍的擾嚷彷彿也被關在門外。
▼戶外區也超美的。夏天在這小酌應該很棒。
▼戶外區有個觀景平台，不過晚上六點後就關閉。
從我們客房往下拍剛好可以看到整個平台的全貌。
晚上5點半才開始營業的漫吧MOON BAR提供排餐、義式料理、調酒
▼漫吧特調 阿美姑娘 $280
以琴酒、小米酒為底，加了洛神花，杯緣沾一點梅粉調製，酒味不重，充滿香甜味。
▼沙拉
主要是油醋調味的真好，印象中好像是日式柚子醋醬汁，
酸酸鹹鹹甜甜的醬汁和新鮮的生菜一起食用，開胃又爽口。
搭配生火腿、煙燻鮭魚、蘿美、藜麥，一下就被我吃得精光。
▼例湯 南瓜濃湯、餐包
▼單點 海鮮燉飯 $420 (附湯品、飲料) 
海鮮滋味融入米飯裡，米飯粒粒分明，但口感不硬，每一口都鮮美。
海鮮包含蝦、淡菜、蛤蜊、花枝等，以海鮮高湯、薑黃粉煮入味，入口滿是海洋鮮味。
▼芒果雪酪
▼美國極黑和牛無骨牛小排 $1980
我們點5分熟。
肉質呈現嫩紅色，外表香，內在Q嫩多汁，
入口油脂的甜香很快散出，油脂濃郁滑口，
搭配岩鹽品嘗更能吃出肉細多汁的彈性。
搭配煎過的蔬菜清爽解膩。而炸馬鈴薯更增添飽足感。
台東擁有好山好水，小吃更是遠近馳名，
但台東其實不只有小吃，還有令人驚豔的義式料理。
隱藏在桂田喜來登酒店的『漫吧餐酒館』，
無論料理或調酒都能結合在地食材，賦予餐點台東風情；
菜色雖不花俏，但盛盤雅緻，我吃了幾道菜，
光從配菜與醬汁就能感受到主廚深厚的廚藝底蘊與細膩心思。
想要在台東喝點小酒搭配餐點的感覺，這裡是不錯的選擇。
