【全台】廣達香。滿足思鄉情緒的好味雙腸粽。冷凍宅配想吃就吃的清爽系粽子
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每到端午節,最夯的不是屈原也不是龍舟,
而是即將席捲而來的『南北粽大戰』
北部粽 煮熟的米在包進粽葉裡,吃起來比較粒粒分明
南部粽 將生米包進粽葉再蒸熟,吃起來黏性較高
另外還有各式各樣的甜粽鹹粽客家粽,
不過….總比不過我的體重啊…(已把體重機砸壞)
至今已經過了87個年頭的老字號廣達香,
從日治昭和年間(1932年)在台北開業,
一開始只出產燒臘、肉鬆、肉脯,
隨著生產線的擴大,現代人飲食習慣改變,品項變得多元,
罐頭、冷凍食品、輕食類都有。
端午節當然不能忘記最重要的主角-粽子囉,
很開心受邀體驗廣達香的『好味雙腸粽』。
▼好味雙腸粽禮盒 $379/5入
裡面的粽子是用密閉的袋子裝著,
比較衛生、手也不會直接拿著粽葉弄的油油的。
一盒5顆,小數量的訂購不會造成吃不完的困擾,
小家庭一人一顆蠻剛好的。
▼入電鍋囉
建議前一天要拿下來冷藏退冰,
蒸熟的時間可以縮短,約20分鐘左右,
臨時想吃沒退冰也沒關係,
冷凍直接蒸煮時間大約抓在30-40分鐘左右。
▼ 蒸好囉❤️
粽子之所以迷人的地方在於,
蒸煮的時候會散發出陣陣的粽葉香氣,
香味總會令人想起小時候在鄉下阿嬤家,
阿嬤自己包粽子的畫面。
以台灣長糯米與筍丁拌炒過,加入花生、香菇,
還有帶著高粱酒香氣的廣式香腸及肝腸。
▼也可以加甜辣醬食用
米粒吃起來非常Q,不會黏牙,
因為是醬油拌炒過的油飯,味道其實很夠,
加上廣式香腸與肝腸的搭配,不加醬就很好吃,
配料上的選擇拋棄了傳統的蛋黃、肥肉,
簡單的花生與香菇陪襯,整體吃起來蠻清爽的,不油膩。
不得不說,肝腸帶著高粱酒的香氣,
入口時覺得味道有點重,但是越嚼越香,
這樣的搭配是外面比較少見的口味。
只要小電鍋即可方便食用,解決很多外食族的困擾。
簡單的口味,滿足思鄉的情緒,
廣達香用冷凍宅配來傳遞節日的幸福感,
讓在外打拼的遊子也可以輕鬆吃到家鄉的味道。
現在還提供粽子搭高湯的組合,
不用瓦斯爐前顧爐火,就有一包營養滿滿熱量少少的豬肉高湯喔!
今年端午節就來點不一樣的吧!
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