【高雄】京都苑日式甜點專賣店。酥脆爆漿望月燒。抹茶控不能錯過。
高雄市苓雅區三多四路21號 (大遠百11樓)。07-5360316。FB。
11:00~22:00(星期五六至22:30)。捷運三多商圈站1號出口。
每次逛百貨公司逛到下午總是巴豆hen夭~~~~
血拼走路要耗費體力,買衣服的時候還要耗費腦力(?)
一邊買一邊想衣櫃裡有什麼衣服可以穿搭實在太傷腦容量惹
這時候就想來點什麼「小東西」滿足一下。
京都苑販售望月燒與各式飲品、霜淇淋。
位於大遠百11樓美食街,「向下」的手扶梯旁邊,
簡潔明亮的吧台,裝潢帶點日式風格,
一面是點餐區,一面是製作區,
全程透明的製作過程,
完完全全看見乾淨衛生,用料也超大方❤️
▼MENU
捲11月時曾和捲媽來過,
這次則是受邀做見證分享啦(地下電台call in模式)
帶大家一起看看什麼叫做「LV等級的紅豆餅」
大約有手掌大小的紅豆餅,
取了一個很詩意的名字-「望月燒」,
分成兩個系列「抹茶外皮」、「牛奶外皮」,
各有四種口味。
如果有選擇障礙者還可以參考✨買五送一的活動✨
(帶回去沒吃完冷藏三天,微波加熱再微烤一下就可以吃惹)
▼抹茶白玉紅豆 $40
抹茶卡士達內餡吃起來飽滿不甜膩帶點微苦,
紅豆粒粒分明又綿密,香氣夠,
重點是白玉糰子很Q軟有嚼勁但不黏牙。
使用靜岡抹茶粉以及比利時卡士達醬,
嚴選屏東萬丹紅豆,日本大明治上白糖小火熬煮,
老闆娘大方跟我們分享,
「每顆紅豆餅從外皮到內餡都不加一滴水,全部都是加鮮乳製作」
這不是「孔ㄍㄧㄣ」的紅豆餅,
而是「孔ㄌㄧㄥ」的耶 (奶的台語好難翻成注音呀)
哇~~~這麼重本,嚇死寶寶惹~~
▼抹茶珍珠 $40
喜歡「嚼嚼系」點心的朋友可以參考這口味,
吃起來偏苦甜,
珍珠包覆在卡士達醬裡面,濕潤可口。
▼抹茶蕨餅 $40
把日本皇家的傳統點心-蕨餅融入到望月燒裡,
外皮酥脆,黑糖蕨餅吃起來比較甜Q軟,
搭配微苦抹茶內餡很完美,
這款是抹茶外皮系列裡味道較濃郁的一款。
▼(左)奶油卡士達 $40/(右)紅豆卡士達 $40
牛奶外皮的口味很適合小朋友。
卡士達奶油吃起來很滑順,
尤其剛烤好熱熱的時候很美味~
而卡士達紅豆的則是內餡偏濕潤、「不鎖喉」,
有的紅豆餅雖然有滿滿紅豆餡料卻很乾,一定要配水喝😂
京都苑的吃起來質地是細膩的。
▼製作過程Live秀
▼每天限量隱藏版-栗子地瓜望月燒 $40
不得不說,其實地瓜做成甜點很好吃,
本身的甜度夠,融合栗子香氣,整體吃起來帶點綿密、香甜,
有飽足感又富含纖維質,
推薦給想吃又怕胖的女孩們,一定要嚐嚐看。
吃了這麼多點心,
當然要搭配飲品才是完整的下午「茶」啊。
▼無糖冷泡茶 $60
▼(左)栗子地瓜拿鐵 $70/(右)抹茶拿鐵 $65
兩款飲品都是鮮乳調製,
栗子地瓜拿鐵是將地瓜與栗子蒸熟後打碎成泥,
喝起來吃得到顆粒(喝之前記得要攪拌唷)。
抹茶拿鐵甜度也是偏低、微苦甜,
綿密奶泡撒上老闆娘從日本帶回來的
一保堂抹茶粉提升風味(免費升級,售完就沒囉)
是屬於大人味的抹茶飲。
▼(右)乳酸菌抹茶飲 $70
外面比較少見的抹茶多多,喝起來很特別,
入口的時候是養樂多的甜味,入喉時是抹茶的味道,
最後抹茶特有的微甘苦會留在口中,是很解膩的一杯飲料。
▼京都抹茶霜淇淋 $70
▼買五送一小禮盒
6入禮盒裝起來簡單體面,
若剛好要到朋友家作客、
拜訪就很適合這樣小小的點心喔。
看電影、逛街「拎」著吃也很方便。
帶有點甘苦的大人味抹茶,讓整體甜度都不會太甜,
不論是冬季或夏季都很適合的清爽感,
也是抹茶控絕不能錯過的點心。
在市場上來說紅豆餅一顆40元偏高價位,
但對於用料實在、追求高品質的京都苑,
這樣手掌大小一顆實在很划算,
既然沒辦法天天買LV包,
那就來吃LV等級的紅豆餅犒賞自己囉!
本篇由Grace和捲捲共筆
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