【高雄】蘭私廚。建商大佬的口袋私房餐廳。冷凍料理包隨時上桌
訂購:0989 839 833。粉專FB私訊訂購。宅配或自取。
2021年疫情打亂很多人的職場規劃,
不少行業工作完全停擺,收入頓時歸零,
這讓原本經營旅行社的小蘭反倒在疫情當中看見轉換跑道的契機,
她觀察到這段期間防疫物資需求,容易保存的冷凍食品成為市場新趨勢,
在今年疫情最嚴峻時,籌劃成立個人冷凍料理包品牌【蘭私廚】,
各種義法口味冷凍料理包可宅配或自取,不出門也能讓餐桌上增添異國風味!
與其他餐廳推出原本店內就有的菜色做成料理包不同,
【蘭私廚】的背景讓捲捲特別感興趣,
因為擁有一手好廚藝的小蘭在疫情前一週只出餐二天,
許多客戶都會揪團十人至她家聚餐,
就像私廚般逐漸打響名氣,
尤其許多建築業界的老闆、貴婦們都很捧她的場,
好友吃過後讚不絕口跟捲捲推薦。
主廚小蘭正是因為自己經營旅行社多年,幾乎走遍世界的經歷,
所創立的【蘭私廚】能夠將自己親身品嘗過的美食,
融入自己的想法做成一道道豪華精緻料理包,
客人們隨時可以來一場說吃就吃的美味旅行。
▼冷凍料理包 開賣首發菜單
菜色依店家FB為主,不定期更換菜色。
▼義式香料紅酒蔬果燉台灣ㄟ梅花豬 $500/份
約700g~800g
▼義式香料蔬果紅酒燉美國安格司黑牛牛肋條
含醬汁 約650g〜700g $500/份
▼摩洛哥風味燉澳洲羊膝 $1000/份 (大約4人份)
含醬汁 約1500g(內含羊膝三根約重1000g)
▼隱藏阪 義式香料蔬果紅酒燉半筋半肉 $500/份
約650g〜700g,約可3~4人分享。
由數十種香料+新鮮蕃茄、西洋芹、洋蔥紅蘿蔔、番茄醬、紅酒…慢火燉煮。
可以在家煮碗白飯、煎個歐姆蛋擺盤,讓居家防疫的日常也要健康吃好。
或許今年對於許多人來說充滿低潮,
但小蘭不僅沒有被疫情擊倒,反而靠著自身開闊的眼界與料理專長,
將危機化作轉機,找到全新的人生目標。
蘭私廚冷凍料理包每道菜都是小蘭精心研發,
自己的菜自己也會吃,選的食材一定要好,將心比心,堅持細節品質,
價格我覺得非常實惠,也是懂吃饕客的最愛,
無需耗費長時間熬煮,直接加熱即可食用,
可依照個人喜好添加配菜,居家防疫也能盡情大快朵頤,非常推薦!
訂購:0989 839 833。粉專FB私訊訂購。宅配或自取。