【全台】青鳥旅行。青鳥旅行X京盛宇聯名春節禮盒。大人小孩都愛的包餡流沙蛋捲

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記得每年過年返鄉，總是大包小包，把一年的搬重物的運動量都用上，婆婆的禮物、媽媽的禮物、姑嬸伯叔親戚們、姪子姪女的禮物，一樣都不能少，這段時間只要見到朋友，大家談論的話題就是~「過年你們要送什麼啊？」

有這個困擾的請舉手🙋🏻‍♀️

如果能有一樣禮物，小孩到大人都喜歡，那就好了！

這次受邀體驗青鳥旅行與京盛宇合作的春節禮盒，一個立志將蛋捲揚名國際的青鳥旅行，碰上了發揚台灣茶的京盛宇，有吃有喝的禮盒組合，保證獲得長輩青睞又受小朋友喜愛❤️

▼春茜染香禮盒 $980

以茜紅色打造禮盒的外觀，點綴手繪花朵與燙金筆觸，帶點粉嫩春天感，看起來落落大方。

禮盒裡面一共有四款爆餡蛋捲(每個口味各5入)，

【肉鬆組】原味肉鬆蛋捲、海苔肉鬆蛋捲

【甜心組】芝麻沙沙蛋捲、花生粒粒蛋捲

【配著喝】京盛宇阿里山金萱(一袋10包)

▼原味肉鬆

蛋捲好吃的決勝點在於雞蛋，青鳥旅行使用來自屏東的大武山雞蛋，大武山雞蛋有蛋界愛馬仕之稱，而且每顆蛋都有產銷履歷，用RO水源、全素飼料配方，健康自然的環境讓每隻雞都能快樂生蛋。

製作蛋捲的過程中不加一滴水，並且使用紐西蘭奶油與法國小麥粉，將黃金比例的麵糊一層層堆疊，煎成黃金酥脆的蛋捲。

蛋捲皮比一般傳統的還厚實一些，比較不容易掉屑。

這款原味肉鬆是不能錯過的經典口味，使用台灣溫體豬後腿肉與獨家配方滷汁熬煮，先以小火慢炒、再用大火快炒讓肉絲纖維散開，全程依照傳統的做法，超級費工。

吃起來鹹中帶甜，肉鬆的質地很細膩，挑選部位及後續處理皆除去豬肉中多餘的油脂，所以吃起來不會很油，與香濃的奶蛋味結合後更為迷人。

▼海苔肉鬆

加入日本海苔粉的蛋捲皮，與海苔肉鬆組合，甜味比原味肉鬆更明顯，有種日式煎餅的味道。

▼芝麻沙沙

使用減糖減鹽的芝麻醬，外皮也加入芝麻顆粒，

很清爽的比例，不會過於膩口。

而且兩款甜心蛋捲，有得到比利時 iTQi 最佳風味獎二星殊榮，

可說是台灣之光喔～😋

芝麻沙沙蛋捲有兩種吃法，一種是直接食用，另一種是加熱食用。

如果是微波爐小火大約加熱45秒左右，冷卻2分鐘（不然很燙😂），

表皮一樣會酥脆，但內心是濃得化不開的芝麻流沙醬，很香又順口。

 

▼花生粒粒

每根蛋捲的長度大約手姆指長，很方便食用，

相較起芝麻，花生醬偏綿密濃稠，一樣使用減糖配方，

每一口吃下去都是滿滿的花生香氣。

除了單吃之外還可以冰在冷凍庫20分鐘，

吃起來像是冰淇淋的口感。

▼京盛宇阿里山金萱

 

鋁箔袋裡面是10入的立體茶袋，在辦公室泡的話很方便，隨時都可以來一杯。

因為拍照的關係，有將茶袋剪開，一般沖泡時則不用喔。

京盛宇堅持用零污染的友善大地方式耕作自然茶園，來自阿里山高海拔的茶葉，沖泡後每片葉子緩緩舒展開，經過老師傅的炒茶技術將金萱那份奶香味更加突顯，入喉的時候溫潤，停留在嘴裡鮮甜，最後回甘，這款茶的接受度高，也很適合平常沒在喝茶的人作為入門款。

蛋捲加上茶的組合，一盒提著，走到哪就可以立即吃到哪😂

現代人講求健康，送禮除了大方之外也要品質認證，青鳥旅行探索著蛋捲的100種可能，翻轉著一般人對於蛋捲的想法，將蛋捲結合不同食材，蹦出新意，選用好食材、減糖減鹽、不加防腐劑，茶餘飯後的點心也沒有負擔。

今年攜手京盛宇的茶點禮盒，讓過年團聚的時光，更輕盈，談笑之中用茶點拉近大家的距離，幸福滿點。

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