【台中】8德司創意餐館。一中商區創意義大利麵 超豪華海盜船鍋物 免費雞湯暢飲
台中市北區三民路三段142-1號。0908-778-598。FB。
週一到五 11:00-15:00，17:00-21:30/週六日 11:00-21:30。免10％。
到了一年之末，又開始回顧今年、計畫明年，這些有關一年的大事一定要寫在筆記本裡，
各位跟著我，翻開筆記本、拿起筆寫下
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「今年吃到了什麼喜歡的餐廳，明年要吃哪一些美食」
吃美食是生活的動力、力量的泉源😂
名單列好列滿，一樣都不能少❤️
位於台中中友百貨對面的8德司創意餐館，除了有超澎湃的料理之外，也是拍美照的朝聖地。
一進門的牆上，霓虹燈寫著「週末不喝酒、人生路白走」，
好好把握當下與朋友家人相聚，大口吃肉大口喝酒，人生就這麼一回，適度的放鬆享受是必要的。
▼這個如鋼琴鍵的樓梯，也是超受歡迎的美照背景。
店內以大長桌來擺設，因此不怕多人聚餐，甚至包場也沒問題呢！
另外也有準備兒童椅，親子來享用也不用擔心喔。
牆上的螢幕播放客人們來8德司打卡的美照，對於拍照尷尬癌容易發作的我，也可學學他們的pose來個幾張。
▼MENU
餐點以創意義式料理、多人聚餐必點的火鍋為主，一般上桌時，服務生都會遞杯水，
沒想到8德司的服務人員居然遞給我們一整壺熱熱的雞湯！
而且還可以免費續壺，因為怕客人在等待上菜的過程中，看到別桌的菜會太餓（自己胡說）
這樣貼心的舉動，讓剛被外面“透風”吹得亂七八糟的我感到暖心。
▼雞湯
受邀體驗的這天，店內滿滿的人，大部分都是四五個朋友一起來，這裡的氛圍不會太拘束，份量也蠻大適合多人一起分食。
義大利麵套餐，都會有前菜沙拉、脆薯、飲料（可補差價換其他飲品）
▼套餐沙拉
我們點了兩款店內很受歡迎的義大利麵。
▼海鮮太太/橘醬/義式麵 $330
白醬與紅醬依比例調配成的橘醬，擁有番茄的香氣、白醬的奶香，配料蝦子、蛤蠣、干貝最上面還有一球明太子，伴著吃蠻濃郁的，屬於湯少的那種義大利麵。▼冠軍蛤蠣/白醬/Ｑ麵 $499
哇～～口水都要流出來了😍
果然是蛤蠣界的冠軍，飽滿多汁的牛奶貝蛤蠣，一上桌就很吸睛。
牛奶貝是一般蛤蠣的兩三倍大，吃起來鮮甜偏嚼勁。
橘醬搭配義大利麵，白醬我們選擇Q麵，Q麵就是彈牙中帶嚼勁的烏龍麵，與明太子攪拌一起後吸附奶香湯汁，別有風味。
義大利麵套餐的份量就蠻足夠的。
▼檸檬紅茶 $70 / 奶蓋綠茶 $80
附餐飲料是紅茶、綠茶或蜜茶，可以另外加價換品項。
▼蒸煮鍋套餐 $499
蒸煮鍋套餐是8德司的招牌必點，一般會有四層，可以另外單點，依序從最容易熟的開始放到最下層，只要最上層開始冒煙，開蓋確認蛤蠣打開後，其他層即可食用。
▼五層樓的住戶：蛤蠣/甜白蝦/鯛魚片/牛奶貝＆大草蝦/雞湯蔬菜鍋
▼開蓋時記得用附上的保護套避免燙傷
利用熱氣對流的特性將食物蒸熟，又不會失去原本的風味及湯汁，品嚐原汁原味海鮮鮮甜。
一層一層疊上的構造，上層湯汁會一起流到最底下的雞湯鍋，喝起來多了蔬菜與海鮮的風味，不用多餘的沾醬就很好吃。
每份蒸煮鍋都會附上白飯與飲品。
▼王子海盜船 $1988 （2-4人份）
王子的海盜船….未免也太澎湃了吧！這一定是痛風國派來的王子😂
還有附一隻肥美的波士頓龍蝦，海鮮們的底下鋪滿高麗菜，不得不說這CP值很高。
使用雞湯鍋底，另外可選兩種肉品，我們選擇牛板腱與豬梅花，
套餐會附贈白飯及烏龍麵、飲品。
店內的角落精心佈置成可以拍照的場景，
不論是個人美照或是好友團體照，
多面牆隨便你選，不知道擺什麼pose，還可以參考牆上的打卡照。
吃美食又能留下美好的照片，難怪成為最近討論度頗高的餐廳。
8德司是用英文brothers直接命名，
澎湃的餐點與擺盤，都可以看出經營者的用心，
也希望來這裡的客人都像兄弟一樣，
自在享用，輕鬆吃美食。
相聚不只要食物美觀好吃，餐廳氛圍也要對，
也許與多年後早已忘了當初吃了什麼餐點，
但一定會記得與哪個姊妹滔一起去過8德司非常愉快。
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