【高雄】鹽埕區巷仔內美食~阿寶姨古早味綜合茶。阿婆茶
高雄市鹽埕區大勇路131號(土地銀行前面)。
09:00~22:00。07-533-7767。FB。
▼20200503更新
2018.06.03更新
綜合茶價格為$40
總店地址:高雄市鹽埕區田單街13號
營業時間:6:00~15:00
電話:07-533-7767
分店:高雄市前鎮區鎮興路151之1號
電話:13:00~20:00
原土地銀行:高雄市鹽埕區大勇路131號
營業時間:12:00~22:30
電話:07-5337767
2013年最夯的話題之一,
我想無非是遍地開花的【霜淇淋】和【黃金比例 翡翠檸檬】吧!
感覺這兩樣東西很容易引起同業競相模仿,
到處都在賣,到哪都吃得到,
等熱潮一過,沒了話題,恐怕爾後會步上曇花一現的蛋塔熱後塵。
在流行鋒頭一波壓過一波的飲品市場,還是有些東西不曾改變,
鹽埕區的【阿寶姨古早味綜合茶】口味單純,作法也不算特別,
不需廣告、也沒有店面,
或許就是因為別人學不來的獨門配方,一賣就是50個年頭,
是很多在地高雄人心中的懷念滋味。
每到假日,除了本地人外,也有許多觀光客幕名而來。
每次我只要來到鹽埕區,
若不是樺達奶茶,就是會喝上一杯『阿寶姨綜合茶』。
綜合茶就是將冬瓜茶、檸檬汁、金桔汁調和彈珠汽水,
還包含以話梅加冰糖熬煮的梅子茶,
多了梅香與甘甜味。
涼水攤主人,原是一個老阿婆,
但因為已高齡85歲,現在大部分都是第二代接手幫忙,偶爾才會看到阿婆。
這攤上擺放一瓶瓶彈珠汽水,讓人忍不住想起童年時光。
試喝第一口,沒有易打嗝的氣泡,
反而有淡淡的彈珠汽水香味,冬瓜茶的清甜沖淡金桔檸檬的酸澀,
在炎炎夏日裡喝一口生津又止渴、暑意盡消,
是杯充滿美好回憶又跟得上流行的好滋味。