【高雄】幕府壽司英雄店。因為經典 所以永不退流行
高雄市苓雅區五福三路117號。07-281-5599。FB。官網。
11:00~21:00。無低消。全天候營業。10%
幕府英雄店在2008年2月開幕,是幕府壽司第三家直營店。
捲捲應該也是從那時候開始練習用部落格紀錄生活。
印象中有寫過英雄店,但文章在雅虎搬家到痞客邦的過程中遺失。
今年3月初到幕府壽司的店中店【小二奶酪】體驗研習,
結束後順便用餐,剛好可補拍環境也補上食記。
幕府英雄店的特色就是邀請到知名建築師毛森江先生打造空間。
用清水混凝土打造工作吧台和樓梯,
餐桌是台灣冷杉手工榫接,
座椅是丹麥進口Y Chair,
相隔11年再訪,也不覺得空間老舊,
我想這就是清水模建築的特色,
帶點東方禪味,禁得起歲月的考驗,依舊美麗,繼續傳世。
偌大的空間,座位數不多,
沒有花巧的佈置,只綴以植物。
環境十分清幽、寧靜,
建議避開用餐的尖峰時段,
可以更舒心、輕鬆的品嘗美食。
▼二樓
▼不曾漲價的經典菜色
豆皮壽司、海苔壽司。
一個只要10元,就可以享受這雋永的空間。
▼炙杏鮑菇壽司 $70/2顆
▼鮮魚味噌湯 $50
▼蒲燒鰻魚捲 $220/8個
▼鮭魚卵 $120/2顆
▼握壽司
▼牡丹蝦 $200/2個
▼鰤魚 $120/2個
▼炙小卷 $140/2個
▼異果炙牛肉 $110/2個、比目魚側緣 $200/2個
▼新品 壽司披薩
▼鮮果海鮮$180
▼澎湖野生大明蝦壽司 $199-$350(依蝦子大小價格不同)
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