【咖啡】平價掛耳也可喝到藝妓!!!巴拿馬Baruffee莊園咖啡豆
捲捲每天都要喝咖啡,
早餐、下午茶、晚餐飯後都要喝上一小杯,
我們沒有品牌迷思,覺得只要咖啡豆新鮮就好喝。
對於一些咖啡上癮的人來說,
如何才能方便快捷地保證每日一杯咖啡提神是一個問題。
即溶?膠囊?NONONO!
這篇要和小夥伴分享的,喝咖啡,從掛耳開始!
前陣子收到由『SEEGREEN喜綠』總代理的Baruffee莊園咖啡掛耳包
給捲捲和土豆哥試喝,捲捲婉轉地告知:
如果覺得”喝不習慣”的話,那就不撰文介紹了。
與此同時,捲捲也請咖啡控的親朋好友們品嘗看看,
大家的評價都是正面的,
於是寫了這小小的心得跟大家分享。
『Baruffee莊園』位於巴拿馬奇里基省的1900M最高火山地區,
每粒咖啡豆均為Baruffee莊園原產生豆,
以傳統方式人工精心挑選採收,採用水洗萃取。
莊園生豆定期從巴拿馬直接運到香港,
德國頂級品牌PROBAT烘焙、研磨、氮氣充填包裝。
▼巴拿馬BARUFFEE莊園藝伎綜合咖啡濾掛包 $450(一盒10包)
捲捲試喝前並沒有先察看這這兩款分別混合了那些咖啡豆,
喝完就口感上比較偏好黃色這盒,
原來這支混合藝伎Geisha、卡圖艾Catuai、卡杜拉Caturra
三種巴拿馬生豆調和的味道。
沖泡掛耳咖啡時,
多數人習慣在飲水機口接水,
可是飲水機出水量大且不穩定,
實際萃取並不充分,
使用手沖壺,控水穩定,
咖啡風味也更能充分表現出來。
撕開封膜後,淡淡的咖啡香氣溢出,
我們用85度的熱水沖泡。
沖出來的咖啡味道乾淨純粹,
有GEISHA特有的花香氣息,
喝起來淡雅爽口,餘韻就像茶一樣回甘。
適合單喝,也適合加鮮奶。
目前請身邊好友們試喝後,均獲得一致讚賞。
▼巴拿馬莊園Pana Cafe 綜合咖啡濾掛包 $450(一盒/10包)
巴拿馬原味(中烘培)
這盒採用卡圖艾、卡杜拉品種,以中烘培方式調和。
打開包裝咖啡粉的香氣更明顯,
咖啡厚實微酸,
覺得也可以加牛奶當拿鐵的喝法。
掛耳咖啡它真的很方便,
而且品質可以做的挺好,深受很多人的喜愛,
它的真正客群應該是那些需要一杯好咖啡卻沒時間的人。
只要你身邊有熱水、杯子,
掛耳包就能帶給你一場還不錯的咖啡風味之旅,
而且,在一定程度上還原了手沖咖啡滿滿的儀式感。
不論是Baruffee莊園咖啡豆(黃盒),
或是Pana Cafe巴拿馬莊園咖啡豆(黑盒),
整體風味來說就是順口,
除方便辦公室沖泡,出遊攜帶也方便,
價格不算貴,有一定的品質,
上班還是旅行都能喝到新鮮純正的咖啡,
簡直就是”隨身咖啡館”。
喜歡的朋友可以直接上網購買,
若是購買數量較多,也可私下跟捲捲連繫一下,
我再幫大家爭取個優惠價格,或是開個團購也可。
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