【桃園】南方莊園渡假飯店。早餐升級3.0版 高檔食材入菜。溫泉、親子飯店
桃園市中壢區樹籽路8號。03-420-2122。官網。FB。
位在桃園中壢的【南方莊園渡假飯店】已開業九年，
是一間結合戶外綠地以及Spa水療的健康休憩場所，
在中北部是間極受歡迎的親子度假飯店，
南部的朋友可能較不熟悉，
捲捲和土豆拿鐵藉由受邀體驗尋找不一樣的桃園玩法，
發現這裡很值得帶家人、寶貝遠離都市，瀟灑玩幾天！
▼搭乘大眾交通工具前往南方莊園的房客，
飯店提供免費接駁車於住宿期間，定時定點接駁服務。
接駁地點為高鐵桃園站(機場捷運A18高鐵桃園站)，
及中壢火車站。(南方莊園-交通指引及接駁時刻表)
若從桃園高鐵站出發，
大約12~15分鐘的車程即抵達【南方莊園】，
所以離高鐵站很近。
飯店門口明豔的紅色、紫色高牆和白色飯店主體建築，
加入水景、天光元素，一同堆砌時尚的悠閒感。
飯店空間的設計以南歐現代風格為主軸，
挑高的大廳彷彿走進洞穴的神祕感，頗有趣味。
親子遊，最重要的就是到一個新的環境享受全家人在一起的時光，
而不一定要到擁擠熱門的景點，而無處安身，
也不一定要去遊樂場在排隊中煎熬……
親子遊其實也可以把大把時間耗在酒店裡，
帶孩子玩不用等待很久的設施，也讓自己放鬆歇一歇。
南方莊園坐擁五公傾森林綠地，
館內附設的水療區溫泉館、
Dino親子遊戲館，是揮灑假期的好角落。
房客入房前，或是隔天退房後，
憑身分證件仍可提前或繼續使用這些設施，
玩足整整兩天的時間，
這點非常貼心，讓大人小孩玩得盡興。
▼1500坪的溫泉水療中心，
是全國最大室內溫水水療池，
從室內延伸到露天區，
碳酸氫鈉泉、多項SPA水療擔起紓壓重擔，
浸沐其中，視線正好與大草原相望，綠意滿盈。
▼飯店於2017年增設【Dino親子遊戲館】，
館內包含小朋友最愛的情境車道場，
還特別設計了草坪涵洞，讓小朋友體驗開過山洞的樂趣；
▼大坪數的健身房，健身設備超多。
▼景觀雙人房
這間的特色有最大面積的的全景景觀，
向如茵的草原借景，鋪陳輕快、刻劃悠閒。
天氣風和日麗，已有春暖花開的味道啦，
只要一放假就應該出去溜達溜達。
房內提供兩瓶礦泉水、鳳梨酥餅、茶包咖啡，
冰箱則放置兩罐運動飲料，皆為免費使用。
客房設計延續極簡風格，
浴室還配上附有大窗景的溫泉湯池，
可愛的備品包、夾腳拖鞋皆可帶回家。
床鋪挺舒服，翻身不會干擾到旁邊的人，
晚餐後泡個湯，極其助眠，一覺到天亮。
▼位在飯店左側的二樓，
有『南方餐廳』提供午餐、晚餐時段江浙料理
餐廳散發出原木色調頗具風雅氣息。
靠窗的座位可望見室外綠意的好風景。
▼菜單選項很多，
若是第一次造訪可參考餐廳的人氣10大菜色。
值得一提的，
像是招牌牛肉麵曾榮獲『台灣優質牛肉麵評鑑』
以及招牌蘿蔔糕，在隔天早餐餐廳也享用得到，
這是一般飯店少見的特色。
紅燒獅子頭、金沙蛋黃拌豆腐、蔥油餅、黃金流砂包
是當天晚上我們品嘗到的菜色，
份量多，用料也講究，嘗起來很夠味。
入住這天剛好是元宵節，
所以餐廳每桌都贈送紅豆湯圓，共度佳節。
這間大氣磅礴的飯店中，又掩藏著無限童趣，
尤其飯店早餐更是值得大書特書。
享用Buffet早餐的『莊園餐廳』在為期一個月的全面翻修後，
今年2月1日嶄新登場，硬體和食材選用上都全面升級了。
▼餐廳內色彩繽紛，一早就很有活力的感覺。
▼空間上新增落地窗用餐區，
天氣好的時候視野通透，
邊用餐邊賞景，心情放鬆愉悅。
▼發現電梯內有一張『早餐攻略』海報，
整理出”必吃“的早餐菜色，
按照上面吃一輪，保證肚肚滿載而歸、心滿意足。
▼新增熟食料理區
在這裡可以吃到現點現做的料理、歐姆蛋、造型雞蛋糕，
尤其『牛肉麵』和『招牌蘿蔔糕』
原本只能在中餐和晚餐才能吃到，
現在供應在早餐菜色中，
一睡醒就能吃到熱呼呼半筋半肉的牛肉麵，
或是來碗中壢知名的新屋鵝肉米粉，
就讓人感覺超幸福der~
▼使用日本凱薩琳麵粉製作吐司
、日本麵粉+總統牌法國奶油的餐包以及自製的果醬，
這我還是頭一回看到這麼下重本的飯店，
麵包吐司咀嚼起來有自然的彈性，
另外再搭配一顆牧場活力蛋獲得一整天的energy。
熱食區的部分也下了極大的心思
，
例如宜蘭葛瑪蘭黑豚、成本很高的桂丁土雞、
飯店農場自行契作生菜、信功優質火腿、蘭陽鴨賞炒飯、
臺北福圓號養生饅頭、苗栗羅莊米食手工菜包、
桃園地瓜、紫薯……等，
有句話說：「往心裡的路上通過胃」，
食物之於身心的重要性，不言可喻，
南方莊園主廚搬出壓箱寶的暖胃料理，
講究採用新鮮安全食材，
讓房客們品嚐奢華美味Brunch，真是人生極大的享受！
▼手工甜點也不容錯過，
由西點房主廚團隊每日現做的『豆乳奶酪』
採用新鮮黃豆製成，每一口皆可嚐到豆漿的香味，
不會像奶酪那樣有甜膩感，反而還會想要多吃一個。
另外『法芙娜巧克力蛋糕』也是人氣招牌，
口感和甜度巧克力香氣都充滿驚喜。
▼一般飯店的茶飲都是提供茶包，
而南方莊園則是選用自家百年『全祥茶莊』出品的茶葉。
鮮奶茶也是自家的全祥紅茶搭配台南柳營牧場鮮奶，
也可加入自製布丁，充滿DIY趣味，小朋友非常喜歡。
就我認知上而言，
出遊旅行就是去別處生活幾天，至於遊玩的內容因人而異，
無需過分糾結某些著名景點未去到的遺憾。
帶小朋友出遊，當然入住親子度假飯店最合適。
南方莊園交通便利，飯店舉辦的各項活動豐富多彩，
隔天澎派豐盛的早餐，更是讓你願意當早起的鳥兒，
適合那些呼朋喚友的家庭，
不出門也可以在飯店內玩樂一整天。
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