【高雄】嚕娜咖啡 Runa cafe’s 陽明覺民店 連鎖外帶式咖啡販售店~咖啡香帶著走
高雄市三民區覺民路212號。07-382-0038。7:00~23:00。WIFI。FB。
咖啡，是許多人生活的一部份。
不論是早餐出門前、精神不振時、加班趕工中，
「來杯咖啡」已經成為現在最流行的生活習慣。
對於上了咖啡癮的人，除了休閒時享受咖啡的香醇，
平常更是得隨時來上一杯，讓自己充充電、解解壓，
那種釋放的感覺，愛咖啡一族，肯定會懂。
近年平價咖啡外帶市場風氣愈來愈盛行，
從小港.二苓路的第一間店做起，主打平價、大容量的外帶式咖啡，
高雄在地自創品牌「嚕娜咖啡」到現在已有5間店。
看到店家臉書上說，Runa Cafes之所以稱為『RUNA』，
是希望成為一個可以讓客人覺得放鬆（Relax) 、
提供獨特（Unique) 飲品及服務、
並期許成為街坊鄰居（Neiborhood) 都喜歡相聚聊天的地方、
並且提供外送（Arrive) 服務。
在小港開了一年，累積客源、好評後，
已悄悄在高雄各地展開拓點行動。
而這天受邀來到位在三民區覺民路上的這間【嚕娜咖啡】，
則是以二代店全新風貌之姿，深藍色門面加上木質裝潢，
流露出典雅、有質感的風格，很受上班族女性歡迎。
經過的人總忍不住多瞧兩眼。
雖以外帶服務為主，騎樓有兩張小圓桌，
店內仍設置簡單座位，而且有冷氣、WIFI讓來客小歇。
看到店員身著制服圍兜兜，
上門時親切的招呼，給人相當專業感。
牆上貼滿集點卡，店員說這都是熟客寄放，
這樣客人就不會忘記貼，或是忘記帶卡。
店長說，嚕那咖啡將商品價格訂得很平價，
主要就是希望一般普羅大眾，用少少的錢，
就能享受喝咖啡帶來的幸福感。
商品分成四大類，「美式黑咖」和「義式大咖」所使用的配方豆不一樣。
牛奶的廠牌使用福樂鮮奶。
另外針對不喝咖啡的族群，也提供精選風味茶。
↓依每杯咖啡之咖啡因含量高低，以紅、黃、綠色標示。
另外，由於嚕娜採連鎖咖啡經營模式，
為了品質的一致性，店裡所使用的咖啡器材相當重視，
像是FAEMA義式咖啡機和La Marzocco的全自動磨豆機，
楬櫫了「工欲善其事，必先利其器」的道理。
店長說磨豆子前後都會先將填壓器過磅，
確保咖啡粉克數都維持在19克上下。
全自動機器也較能維持每一杯咖啡的風味不會有太多誤差。
↓原味拿鐵$55(熱)
一杯450ML，比一般常見的咖啡紙杯所裝的容量還要多，
中深度烘焙濃縮咖啡豆，高壓蒸氣瞬間萃取，
咖啡現煮、味道香醇可口，尤其奶泡打得很細緻，
表面形成金黃色泡沫，口感還不賴。
若是內用熱飲的話就會使用馬克杯裝。
↓札幌咖啡牛乳 $65
點了一杯少糖去冰，使用冰鎮黑咖啡加鮮奶和札幌煉乳，
我覺得很像咖啡調味乳的味道，
喝得到咖啡味，但口感又有煉乳的甜美香氣。
店員說這一款很受學生的歡迎。
↓典藏.黑戀奶 $55
這款分類在牧場奶香歐蕾系列中，
有點像是鴛鴦奶茶的概念，黑咖啡裡有茶味也有奶味，
但是卻又猜不出是哪一種茶香，
因此非常耐人尋味，會一口接一口想要探究它。
↓核桃果拿鐵 $65 
這杯是店家的人氣飲品， 添加進口核桃果露，
為了方便大家可以看到底部的分層，特別用玻璃杯裝盛拍攝。
我特別喜歡這款風味拿鐵，因為一般喝到的調味拿鐵，
大多是榛果或是焦糖口味，第一次喝到核桃果的味道，
沒想到拿鐵和核桃的香氣那麼搭，忒喜歡der~
午茶時間喝杯咖啡，忙裡偷閒一下下，
更能夠提升你的工作效率喔。
↓烤堅果拿鐵 $65
這杯也是招牌商品，和核桃的香氣又不同了，
屬於綜合烤堅果的味道，我覺得也很好喝，
建議點微糖就好了，半糖對我來說還是太甜了一點。
另外冰咖啡則要注意糖漿沉底的問題，最好先搖晃均勻再插入吸管。
午餐飯後來一杯咖啡，可以讓你活力充沛拚事業。
↓不想喝咖啡的朋友也可選擇風味茶飲，
這裡的茶飲強調都是用立體茶包限點現泡，
將茶包放入熱水中，用悶泡的方式使茶味香氣出來。
↓黃金蕎麥茶$50
這是店家九月的新品，打開後還是看得到茶包在裡面，
浸泡越久香氣會更明顯，個人比較喜歡無糖的口味，
可以單純品味茶飲，讓心靈沉澱。
喝咖啡是一種心情和氣氛的加溫，讓很多上班族對咖啡愛不釋手，
【嚕娜咖啡 Runa cafe’s】以外帶為主，也提供外送服務，
另一特色是容量加大，冷飲杯有650ML，熱飲杯有450ML，
價格相對來說相當平價，不必花費很多錢，就可以紓解生活中的煩悶。
可說是上班前補充能量，或下班後舒緩壓力的好去處。
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