【台南】露露麗麗De Canele~來自法國的茶沙龍
台南市中西區府連路38號。06-214-1313
週四~週日13:00-19:00。低消$160。無網路。臉書
從PING的格得知這家店時，一看店內環境就是我喜歡的風格。
後來陸續看到PING在臉書上PO店家的蛋糕，
實在受不了誘惑，決定安排在台南一日遊時，
利用下午茶時段，到訪『露露麗麗De Canelé』。
小巧潔白、乾淨俐落的店面，不須太多的裝飾，
就很有一種日本東京表參道上的時髦甜點店的感覺，
很容易就吸引了想享受短暫悠閒時光的都市人。
假日的生意川流不息，
抵達時一樓已客滿，還好二樓仍有座位。
但才坐定沒多久，又客滿了！
店內裝潢，以全白色系列，營造出爽朗、淨白且夢幻的氛圍。
不用擔心的是，
這裡的甜點絕不是外頭的OEM工廠的機器貨，
都是老闆親手手工做成。
為了健康，所有的輕食都採少油、少糖的原則製作。
點餐採半自助式，到櫃台前選擇愛吃的甜派和飲品。
由於中午才在【咖啡是實】吃了一個甜派。
所以改點鹹派吃吃看。
不然，每個甜派看起來也都好好吃的樣子。
一樓，擺置許多小巧可愛的布偶娃娃，
及各種線條簡潔、圖案以動物為主角的生活小物，
使得店內風格也相當「童話風」。
二樓布置裝潢則非常簡潔，
客人可在米白色餐廳裡享用下午茶，品味法式的優雅。
採用~白紗簾、水晶吊燈、沙發椅，
因此多了一點女孩ㄦ喜歡的尊貴和浪漫。
↓MENU有兩張
粉紅色是點心，草綠色是茶品。
茶葉嚴選法國『瑪黑茶館Mariage Freres』。
因考量完美呈現忠實的茶味，不提供回沖服務。
↓『法式手煮奶茶』- 瑪黑五點鐘奶茶 $210
再美味的食物要是沒有好看的包裝，也會少了幾分滋味！
用漂亮的茶具喝茶，感覺舉手投足間好像也會變得優雅些。
可能我習慣喝茶味偏濃的味道，瑪黑五點鐘對我來說滋味偏淡一點。
不過因為是林鳳營鮮奶煮出來的奶茶，
奶香味足，口感也很好。
鹹派，餅皮的酥脆香，是它的重點與強項。
服務生才一端來，馬上瀰漫滿屋的香氣。
↓法式格林鹹派 $180
官方臉書上寫著:手工法式酥皮以法國頂級奶油製成。
內餡嚴選小農有機栽培波菜、無漂白新鮮蘑菇、
瑞士培根、特調法式蛋奶醬、法國鹽之花，撒上瑞士葛瑞爾起士！
光看到這些優質食材就能體會到老闆的用心，
塔皮香酥，但不油膩，
內餡香滑軟嫩，充滿濃郁蛋香，用料實在。
午後的幸福時光就是來上一份午茶點心。
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個人也很喜歡這一間~~ 餐點很到位的店家
版主回覆：(11/23/2013 05:29:33 PM)
我也很喜歡，甜點很好吃！