【宜蘭】南方澳漁港【水都活海鮮餐廳】、【義珍香鮮奶吐司】
宜蘭旅遊的第三天的午餐,將安排大啖南方澳海鮮。
中午從福山植物園出發,一路趕來蘇澳,
雖有點遠,但在宜蘭旅遊有個優點,就是交通很方便,
一趟過來,也沒花費大多時間。
會來這,是剛好與北部朋友有約,他人也剛好在宜蘭,
所以就約在南方澳一同品嚐當地的美味的海鮮。
【南方澳】是東台灣最大的陸連島,與蘇澳港相通,
地勢天成,外海黑潮行經迴游魚類眾多,形成天然漁場。
漁產相當豐富,更以盛產俗稱「花飛」的鯖魚聞名,
享有「鯖魚的故鄉」的美譽,是座深具漁村文化特色的漁港。
最熱鬧的漁港路上海鮮店林立,因此也俗稱「海產店街」。
『現撈阿』當然是這裡非試不可的美味。
經由好友的推薦,我們來到【水都活海鮮餐廳】。
這餐廳已在南方澳漁港邊,開業26年了,
店內沒有多餘的裝潢,
但菜色跟一般海產店相比,能明顯感受到店家強調的鮮美可口及物美價廉,
所以【水都活海鮮】就曾經在第一屆南方澳鯖魚節比賽中,
鯖魚料理私房菜比賽榮獲優等獎,
及稻香料理私房菜大賽-河洛菜組複賽優勝。
就連開胃小菜,小魚乾都很鮮甜。
↓炒曼波魚
↓ 蝦子兩吃,生吃及炸蝦頭,
生魚片,肉片顏色暗紅,雖不知魚的名稱,但肉質還滿細嫩。
↓花蟹殼薄、肉質細緻,吃來不費力。
↓飛魚卵香腸,魚卵彷彿會在口內蹦跳一般,口感獨特。
清蒸海魚,配蒜、醬油與青蔥、辣椒紅燒,
入口散出淡淡的鹹甘滋味,而鮮美腴滑的肉質幾乎入口即化。
↓野生的『深笠貝』相當有彈性。
【水都活海鮮餐廳】地址:宜蘭縣蘇澳鎮漁港路52號
電話:03-9952068
營業時間11:00~20:30 無休。
吃完海鮮,既然來到蘇澳,就還有一個任務必須要完成。
那就是來到傳說中人氣烘培坊~ 【義珍香】
這家麵包店就是從蘇澳起家,目前在礁溪也開了分店。
是宜蘭地區知名的老店,從過去市場傳統小攤,
經營到現在的現代化店面,許多產品都深受大家的喜愛。
最近在網路團購中最夯的就是 爆漿饅頭 與 鮮奶吐司,
尤其這土司,不加一滴水所製作而成,
標榜吃的時候,不會掉屑,
放隔夜,依然美味可口。
我們當場吃起來,單吃這土司,果然竟人驚艷,
軟中帶Q,香氣十足的口感,果然名不虛傳。
這次除了買鮮奶吐司外,還買了紅豆蛋塔,
原本只是嘴饞,想吃點甜點而已,
沒想到在回程途中,大家正分享吃著紅豆蛋塔時,
發現剛烤出來的蛋塔,實在太好吃、太美味了,
全車的人立即要求開車的土豆哥,立刻轉頭再回去多買幾個。
給她吃個過癮才行!
【義珍香】蘇澳店地址:宜蘭縣蘇澳鎮中山路一段98-1號
電話:(03)9972927、9963034
官網:義珍香
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