這次澳門四天三夜自由行我們在新中央酒店連住了3晚，特地選擇一天來到同樣有豐富故事背景的碧麗宮餐廳吃晚餐。翻閱以前照片發現我們早在2014年的第一次澳門自由行就曾拍到新中央酒店，牆面上還掛著碧麗宮酒樓。 沒想到10年後，2024年4月新中央酒店華麗歸來。業主耗資超過20億港元將這棟曾經是澳門最繁華的酒店、也是曾經全澳門最高的地標建築活化，變成設計精品酒店。似乎跟數十年前的光景一樣，保留城市記憶與旅人...

一生必去的米其林三星餐廳 澳門的米其林餐廳選擇不少，但沒有一間能像天巢法國餐廳如神一般的存在，因為自2009年到2024年間，除了是澳門第一家米其林3星餐廳，也是全澳門唯一連續十六年獲《香港澳門米芝蓮指南》頒發三星榮譽的高級食府。想想真的不可思議，畢竟要拿到米其林一星殊榮已不容易，更何況是連續16年拿到米其林三星的評比，那種概念如同是永遠都拿第一名的學霸，難怪天巢被譽為是全亞洲最頂尖餐廳之一著實實...