想在五星飯店裡吃Omakase需要多少預算？ 2021年重新開幕的弁慶日本料理打破享用江戶前壽司非高價不可得的迷思，以午餐1680元、晚餐2680元(11道)的親切價格，提供物有所值的無菜單壽司割烹料理。並營造輕鬆不拘謹的用餐氣氛，讓來客享受料理長 五味澤和實 的壽司饗宴。 弁慶雖改為無菜單料理方式，但主廚搭配得很得宜，每種魚生依其風味濃淡、妥貼地安排在適當的順序上菜。大致上手握壽司的醋飯溫度和師...