【高雄】三塊厝鴨肉飯。三民市場
三民市場周邊,鴨肉飯的店家還真不少,除了侯記鴨肉飯、鴨肉和、周記鴨肉飯外,還有這間「三塊厝鴨肉飯」,每一間生意都非常好,除了價格經濟實惠外,每一家的味道也都各有特色。常有人說高雄人好像特別喜歡吃鴨肉飯,也因此鴨肉飯逐漸變成高雄小吃美食的代表之一,就像嘉義有雞肉飯一樣出名,所以高雄目前也有不少鴨肉飯餐廳,獲得米其林必比登的推介。
三塊厝鴨肉飯隱藏在三民街裡,位置比較靠近自強路邊。
店面屬於狹長型,用餐時間總是人山人海,內用或是外帶都是很多人。我們還特地等到下午一點多才去,還是很多人,可見這一間的生意很好,且餐點的味道及價格擄獲許多人的喜愛。
菜單
▼鴨肉飯,白飯上鋪上鴨肉碎片碎塊,再淋上滷肉及鴨油。第一口吃起來我突然有個錯覺,覺得好像嘉義雞肉飯的味道,哈哈!或許這就是三塊厝鴨肉飯的特色。鴨肉飯旁邊搭配的是薑片,也是跟其他家不一樣的搭配法。
當歸下水麵線
當歸湯頭比較清香,當歸中藥味道香氣不會很濃烈,所以怕這中藥味的,應該可以接受,也沒了苦味,但是多了甘味。下水也都算新鮮。
鴨肉切盤,分量不多,所以價格訂價不高,適合1~2人的份量。特製紅色醬,是非常傳統的沾醬。佐味起來是種奇特味道,是很傳統的老店才會供應的一種沾醬。
切盤可以選腿部或是腿仁,我們選的是腿仁,油脂會比較多,但吃起來覺得侯記比較好吃。
豆芽韭菜
滷蛋
簡單吃價格親民,味道有其獨特的風味,所以附近每一家鴨肉飯生意都很好,至於哪一家比較好吃?就見仁見智,喜歡哪一家的味道就常去吃,哪一家離家近就吃那一家、哪一家的人多客滿就再換另一家,反正現在高雄吃鴨肉飯,可選擇的很多家,也都很方便也很好吃,價格也都差不多,味道也不會差異太大。
地址: 807高雄市三民區三民街192號
營業時間: 10:30–14:30, 16:30–19:30
電話號碼: 07 271 0188
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