【台中】明森宇治抹茶專賣店~存中本店
台中市存中街161巷1號。04-2375-6262(需預約)
11：00~22：00。每人低消$90。10%服務費。
假日用餐限定2小時。官網。
開在僻靜巷底的台中「明森宇治抹茶專賣店」是以抹茶為主的餐廳，
店內的抹茶、煎茶都從日本京都百年老店森半進口，
目前全台設有6據點，早有耳聞這家餐廳的名氣，
所以藉著九月台中之旅特地朝聖一下。
餐廳是以獨棟舊美軍宿舍改建，
戶外的日式庭園空間，十分幽靜，充滿日式風情。
室內就是一般住家的格局，沒有豪華裝潢，
以淡雅日本風為主。
餐點以套餐方式提供，除主菜外還附小菜、抹茶甜點與飲料。
價格中上，約在300元~480元。
MENU:請點我
↓【味噌拉麵】$300
強調用大骨及新鮮蔬菜熬製8小時的高湯，
搭配日本低鹽味噌，湯頭不油不膩。
小菜很好吃，尤其芝麻豆腐有著傳統手工豆腐的味道，
就好像在【THE ONE南園】吃到的一樣。
【煎茶明太子松阪豬】$420
豬頸肉煎香後切薄片，搭明太子烘烤，
再灑煎茶，肉質嚼來鮮脆油潤，透出淡淡辣度。
↓餐後飲料。抹茶、煎茶
↓附餐甜點【京都宇治茶點】
這款茶點口感有點冰涼，因以玄米茶、抹茶、綠豆仁為外皮，
不添加油脂製作成葉子外型，吃起來很細緻。
並以海藻糖取代砂糖，吃起來不甜膩。
入口後濃郁香氣隨即在口中化開。
↓【抹茶宇治金時】$170
適合餐後享用，可嘗到軟Q湯圓與抹茶寒天凍、紅豆與抹茶冰淇淋。
抹茶冰淇淋還灑上焦脆的玄米粒，口感豐富，
冰淇淋在嘴巴融化後茶香仍縈繞口中。
【焙茶芝麻拿鐵】$180
奶香、茶香融合了黑芝麻香，喝起來香濃微甜。
空間小巧精緻，座位數不多，建議一定要先預約。
不過不曉得是否出遊太興奮，或是這天的抹茶吃太多，
當晚失眠睡不著，隔天醒來頭昏腦脹的。
營業據點：
存中本店：台中市存中街161巷1號 (04)2375-6262
尚德店：台中市北區尚德街2號 (04)2208-0798
福康店：台中市西屯區福康路82號 (04)2463-6089
竹北店：新竹縣竹北市莊敬三路116號 (03)658-8986
專櫃：
金典：台中市健行路1049號B1 (04)2310-1502
誠品敦南：台北市敦化南路一段245號B1 (02)2751-1771
行程參考
第一天:中興穀保→沁園春午餐→逢甲夜市→明森宇治抹茶專賣
第二天:KOKONANA Bakery & Cafe早午餐→Top City台中大遠百→THE FACTORY CAFE→
勤美術館→輕井澤 鍋物 晚餐→一中商圈
第三天:宮原眼科→進昌咖啡烘培館→寶島時代村
住宿:台中亞緻大飯店HOTEL ONE
沒訂位請坐外面算服務態度不好？！
我覺得他們服務態度不錯啊~
因為店家也要顧及訂位的客人…
有時候要互相體諒
況且是您沒訂位再先…
如果是因為這樣而錯失美好的食物也是一種損失！！