【台中】小池家/這裏坐坐。隱藏在台中放送局的文青小店。島嶼文化限定菜單。
台中市電台街1號。04-22202168。FB。
11:00-17:00(週一公休)。提供WIFI。
文字工作者的苦惱就是:
今天該去哪一間吃早午餐、哪裡喝咖啡呢?🤔(被揍飛)
如果有個簡簡單單又安靜的小店,東西也不錯吃那就是順利工作的開始!
這時候就要問問朋友的口袋名單,好地方可不能藏私啊😂
5月才開幕的這裏坐坐,是@studio文創的旗下品牌,
隱藏在台中必逛的歷史建築「放送局」裡面,
是許多文青們的愛店、也是很多姐妹們喜歡拍照聊天的好地方。
▼走進放送局後會看到文創小物店及展覽空間
放送局走到底就是這裏坐坐,
大門半開的狀態有一種「讓人想要一探究竟」的感覺,
營造出走進清幽小店的氛圍。
今天跟朋友聚會的時間剛好是假日的午後,
陽光灑進來讓整個空間看起來非常溫暖。
老闆跟我們介紹,這裏坐坐的椅子都不太一樣,
希望每個來這裡的客人都可以選一張坐起來最舒服的椅子,
享受美味的餐點與慵懶隨性的空間。
▼每日不同的香草水
▼MENU
主要以輕食早午餐為主,
還有下午工作必備的小點心厚片、沙拉,
以及很受少女們喜愛的冰品。
不定期也會推出「島嶼文化限定套餐」,
經過團隊、主廚「上山下海」一起研發討論,
融入在地文化的食材,創作出的美食。
▼島嶼文化限定菜單
▼山中精靈 $230
加入了「馬告胡椒」、蔥、洋蔥與油嫩山豬肉拌炒,
夾入外皮酥脆內心鬆軟的法國麵包,
配菜是淋上果醋醬的「過貓」,與小碟當季水果,
吃起來很清爽,山豬肉的皮有點嚼勁,但吃起來也不會太過油膩,
以女生來說份量蠻剛好。
▼清爽的過貓菜
▼爽口食譜 $230
香Q軟法帶點酵母味,
搭配主廚特製雞肉沙拉,
最厲害的是粉橘色的微辣醬汁,
一入口沒什麼感覺,但越吃越ㄕㄨ ㄚˋ嘴!
▼這裡坐坐 季節現打果汁 $100
這個季節使用火龍果與鳳梨。
▼帽子咖啡 $140
▼心適1935 $100
這款紅茶喝起來不會苦澀,帶點自然甘甜。
比較特別的是冷飲杯的杯墊,
這裏坐坐團隊們探訪斯巴可部落時,
發現居民種植柿子時候會「疏果」,
把不可愛、發育不好的的小柿子淘汰掉,
再拿來做染劑,染出來的布料會隨著日照顏色慢慢變深,
所以每個杯墊都是獨一無二的😍
連小細節都很有故事,可惜沒有販售(殘念)
沒有華麗的擺設與噱頭,
隱身在歷史建物的裡面,
默默的將文化融入餐點、將理念實踐。
清爽健康的風味餐點,就如同這個空間一樣,
給人一種溫暖樸實的感受,
如果剛好有個空閒的下午,
不妨來「這裏坐坐」吧!
【捲捲&土豆拿鐵】的相關連結:
圖/文 Grace