【屏東】竹田伯公麵店。在土地公廟內吃麵,竹田國小對面隱藏版人氣麵店
屏東縣竹田鄉中正路23號。(福德祠旁)。08-771-1587。
06:00~15:00(賣完就收),週四休(不確定,最好先電話確認)
來到屏東縣竹田鄉,除了可在竹田火車站旁的『竹田驛站文化園區』逛逛外,
還可以到目前竹田最夯的碾米廠變身的人文咖啡館~大和頓物所,
喝杯咖啡、拍拍照,休息一下。
到了中午用餐時間,捲捲則推薦一間當地非常有特色的小麵店~伯公麵店。
取名伯公麵店,那是因為客家人對俗稱的「土地公或福德正神」
都稱為「伯公」,而這間麵店就隱藏在土地公廟旁,
緊鄰福德祠,一牆之隔。因為麵店生意很好,
所以當客滿時,就會請客人到隔壁的伯公廟用餐,
客人坐在廟裡用餐,確實是個很新奇的體驗。
酷吧!在廟祠裡吃麵!
吃完麵還可以順便拜拜一下。有呷有保庇喔!
伯公麵店的位置就在竹田國小前的叉路口,
前面的中正路直走,就是往竹田火車站的方向。
位置很好找,附近停車也算很方便。
竹田國小門口
麵店開設至今約20年了,在當地頗有名氣,因此生意很好。
老闆娘來自宜蘭,原來不諳客語,
但嫁到竹田後,不但說得一口標準客家話,
也傳承了婆婆原來在竹田市場賣客家麵食與米食的生意,
在伯公廟旁賣起麵食、粄條及客家湯圓。
因為生意很好,但有時空間不夠,客人沒位置坐,所以就向伯公借地,
每天營業前,店家都會先跟伯公拜拜,感謝伯公的庇佑。
↓ 這是麵店自己的用餐空間,大約僅7張桌子,所以很快就客滿了。
麵店與隔壁的土地公廟,有一道門互通,所以兩邊來往也很方便。
吃麵後抬頭就能看到土地公的神像,這景觀還真是奇特,
但也變成這間麵店的特色之一。
店內主要供應麵類、米粉、粄條、米苔目、水餃、湯圓等。
其中麵類以麻醬及一般客家肉燥油蔥味道最受歡迎。
還有必吃的客家鹹湯圓。
小菜。因太晚點來,涼伴粉肝及自家滷製的豬皮和豬腳都賣完了。
其實這天我們也沒多晚,才中午12點半不到,
滷菜只剩一些,麵條也只剩下一碗。
可見生意有多好!大約不到一點就已經全部賣完準備打烊了。
乾板條(小)40元。
油蔥放好多,但這油蔥味道很好吃,
跟平時吃到的客家油蔥完全不一樣。
味道很香、爽口不油膩
湯麵(小)40元
麵條吃起來很新鮮味,湯頭有客家古早味。
伯公麵店最有名的還有客家鹹湯圓,一顆12元。
我們食量小,只點兩顆嚐嚐味道,
但店家青菜還是給得很大方。
湯圓內餡是老闆親自炒的,味道很香,
來竹田必吃的客家美食。
這間伯公麵店,在土地公的庇佑下,生意經營得很不錯,
而且各式小吃料理,味道都煮得很好吃。
而當地人也喜歡吃,所以也成為竹田人對家鄉的一份記憶。
如今麵店的名氣漸漸響亮,假日時間麵店生意特別好,
所以若是假日中午前來用餐,最好早點來,
以免好料都提早賣完了。
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涼拌粉肝感覺好美味~
可惜版主去的時候賣光了嗚嗚
感謝分享~><