【台南】花樓follow coffee。少女心炸裂!!乾燥花X漸層咖啡。外帶式咖啡
台南市中西區民權路二段118號。WIFI。FB。
平日07:30~17:00。假日09:00~19:00。
【花樓follow coffee】雖位在台南市區大馬路三角窗的位置,
但是若沒特別注意,往往會讓人找不到。
依照門牌號碼一路找來,終於找到這間位在忠義路及民權路口的大樓,
但是一樓卻是「迪諾歡樂世界」,
狐疑中終於發現這間咖啡店,原來就隱藏在三角窗的騎樓內。
大樓外觀以及遊樂場的招牌所呈現出的質感,
實在跟【花樓咖啡】反差太大,
走進騎樓抬頭一望,多彩繽紛的乾燥花垂吊於天花板,
和布置zakka風的咖啡吧檯搭配起來,
頓時讓人少女心大噴發,力馬就想來杯咖啡提升一下人文氣質。
▼多位漂釀的店員也是美麗的風景
▼除了吧檯,騎樓的少數座位區。
▼MENU
從去年蝶豆花飲料出現後,在飲料界開始風行漸層飲料,
連咖啡也不例外,所以即便當天有點冷,還是點了杯冰的,
而且捲捲記取教訓,知道不能”去冰”,不然就沒辦法有漸層的效果。
▼【抹茶拿鐵】$80
甜度固定,沒想到抹茶和咖啡兩者搭配起來,
味道不衝突,覺得還不錯耶!
▼草莓咖啡拿鐵$85
雖然知道這是草莓香精調味乳,
但是顏色就是惹人喜愛,拍照也好看,
所以絕對是人氣商品無誤。
▼美式黑咖啡$45
高雄近期外帶式咖啡連鎖店越開越多,
但風格就是一個樣板複製,
而且咖啡豆又烘得過重,感覺應該烘到出油還有焦碳味,
有些牛奶還加鮮奶油調味,真是喝不慣這樣的味道。
反觀喝過幾家台南的外帶式咖啡,(有的都還沒寫文),
豆子品質和牛奶混合後,整體的口感頗佳,
不輸給店面式咖啡館的水平,加上店面風格有獨特性,
就像花樓咖啡一樣,一開幕沒多久,
就變成少男少女想拍照打卡、IG的朝聖地方囉!
開店,還是要有特色來營造氛圍及風潮、而且餐飲品質更要兼顧,
才能在這不景氣中突圍勝出。
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