【屏東】走廊倉廚 貳號倉 Zaolong no.2~驚豔! 陽光鋪陳靜謐悠閒

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屏東市自由路548號。08-732-8339。FB

11:00~23:00。WIFI。無服務費。低消$80

三明治、鬆餅供應時間:14~18:00。20~23:00。其他全天候供餐。

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捲捲&土豆拿鐵很喜歡的 【岡山】走廊倉廚.壹號倉 開分店了!! 

走廊倉廚貳號倉」地點就位在屏東市自由路上,屏東縣政府的對面。

與岡山1號店兩相比較,屏東分店的占地更大、裝潢取向更加著重於都會感。

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雖然位置不在舊市中心,但這區域是屏東大型賣場集中此地居多,也非常熱鬧。

這間新分店的外觀,採用仿清水模建材打造的灰色牆面,

低調的鐵鏽招牌,氣氛與裝潢都十分具有質感,

加上店內挑高的設計,寬敞的空間,呈現出極簡現代風情的用餐情境。

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店外觀預留了長型的戶外庭園座位,門口一片綠意盎然,

戶外座椅上方加裝了遮陽棚,帶來一股悠閒感。

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走進店內首先印入眼簾的,則是櫃台後方一整面的紅磚牆,

搭配店家LOGO及手工木刻的Zaolong字樣,

有美式LOFT風混搭一點溫暖色調的時尚感。

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室內空間非常寬敞、挑高很舒服,

這是一般餐廳沒法相比的優異條件。

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利用整排大片落地窗採光的格局,讓陽光毫無阻擋的洩落室內,

同時納入室外綠意風光,享受寧靜空間的同時,

卻又不與世隔絕,頗有偷閒的趣味。

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渴望較私密空間的人可再往內走,

因為距離門口稍有一段距離,較有隱私感。

另一特色是,這一區擺了許多不規則線條的的餐桌,

外型設計就像七巧板,與室內風格很搭調。

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後方也可以望見戶外庭園的青翠草皮,還有日式流水造景,

灑落的陽光鋪陳了空間的靜謐,是最受歡迎的空間。

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目前二樓暫未開放,跟店長打聲招呼後,我們自行上樓參觀。

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二樓空間一樣有明亮的採光,桌椅其實都已就位。

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↓甚至還有10人的大圓桌,很適合人多的聚餐。

二樓還有設有小包廂,更適合聚餐開會的場所。

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在二樓可以更清楚看到對面的「屏東縣政府」大樓,附近滿是綠意。

視覺完全穿透,彷彿那是室內的一部分。

這個View真的別處難尋的好景。

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屏東的「走廊倉廚」走的是倉庫風格室內設計,

但因為空間寬敞,不會給人是一個被鐵門鐵窗圍住的地方,

而是一個充滿呼吸感、能讓人徹底放鬆的空間。

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↓菜單

採半自助式,填寫完畢後自行到櫃檯點餐結帳。

走廊倉廚14.JPG

三明治、鬆餅供應時間14:00~18:00。20:00~23:00。

點輕食,飲料可享半價。

這次剛好跟屏東朋友約見面,四點多這時能去哪?

剛好巧遇「走廊倉廚 貳號倉」剛開幕,他們的營業時間不中段,

最適合這種臨時起意的我們,真是方便。

這裡的餐點種類很多種,任何時間來,都可滿足大家的需要。

 

和風雞肉三明治。$130。

以前我們很少走跳複合式餐廳,因為都擔心餐點項目雜多,可能不專。

但自從吃過「走廊倉廚 」後才改觀。

這三明治內的雞肉,醃製得很入味,醬汁也調得好吃,

配上這從高雄知名的「高盧」餐廳所提供的特製專屬麵包,

相得益彰,因為麵包口感很紮實。

這原本是土豆拿鐵點的,最後被我們一人一塊剛好吃光光。

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↓草莓鮮果鬆餅$160。

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鬆餅是我們女生們的喜愛,尤其這鬆餅內是有草莓餡。

雖然是草莓果醬但至少吃來的品質不差。

鬆餅含水量較高,口感濕軟,

若平時喜歡脆硬咬勁的朋友,可能就吃不慣了。

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新鮮的現切水果種類還不少,感覺可以補充維他命C。

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點輕食可享飲料半價,酒精類除外。

↓番茄檸檬蜜$50(原$100)。

新鮮現打的果汁可看到分層,

把新鮮牛番茄打汁,再添一點新鮮檸檬汁提味,

以蜂蜜代替果糖調味,入口蜂蜜香氣濃郁,

讓番茄汁風味具有層次,夏天喝來特別清爽味蕾。

 

俾斯麥大麥黑啤酒$150

味道上帶有些巧克力苦香以及焦糖的甜味,

苦澀味重,後味甘甜,我覺得比較受男生喜愛的口味。

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朋友點的 ↓紅酒牛肉義大利麵$240

+90升級B套餐,飲料任選+自製甜點。

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↓ 茅屋起司派,自製甜點

我很喜歡這道,屬清爽口味的起司,

若在凍硬的狀態下享用,吃起來就像冰淇淋一樣沁涼消暑,

我認為回溫後的起司派,嘗來奶香較為明顯!

所以「茅屋起司派」最適合喜歡奶香,卻不愛濃郁口感的人。

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↓鮮桔愛玉冰茶

愛玉吃起來的口感很自然,而新鮮的金桔與果醬沖泡,

再加上蜂蜜調味,冰涼爽口,酸甜滋味很受女性客人喜愛。

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還在試賣期間,生意就非常好,

這天晚餐時段,一樓客滿。

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之前吃過【岡山】走廊倉廚.壹號倉 印象頗佳,雖然是複合式餐廳,

但強調餐點都是現點現做,不用OEM調理包、不添加味精,

即便套餐中的附餐飲料、甜點,品質兼顧,

吃完後不會給客人”有就好”的敷衍心態。

在這飲食豐盛的年代,提供美味食物已是餐廳的基本責任,

有心調理兼顧健康的佳餚才真是功德無量!

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隔壁是迪卡儂運動用品大型購物中心,

我記得以前好像是大樂,後來又改為家樂福。

路邊若沒得停車,其實也可停到迪卡儂2樓停車場,

吃飽後還可以順便逛逛、幫助消化也是不錯。

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