【屏東】墾丁賓館華泰瑞苑~MU LOUNGE沐餐廳下午茶
屏東縣恆春鎮公園路101號。08-886-3666 。官網
下午茶時段12-17:00。雙人下午茶套餐$990+10%
2016.2【屏東】華泰瑞苑墾丁賓館 沐晚餐~食藝美學五感體驗，讓步調隨著心慢下來
古蹟越老越有看頭，旅館則是越新越吸引人。
前身為「蔣公行館」的墾丁賓館，建於1969年，
位於墾丁國家森林遊樂區內，
緊鄰社頂自然公園、梅花鹿復育區。
曾經由林務局委託「凱薩飯店」經營管理。
只不過隨著墾丁特色民宿的興起，賓館也漸失魅力；
然而，事隔多年再度造訪，才驚訝於它的已然蛻變。
在去年底重新開幕的【華泰瑞苑墾丁賓館】，
是華泰大飯店集團首次南進的度假型飯店，
一樣簡單的建築外觀，陳舊之像卻陡然消失，
多了一種反璞歸真的潔淨、舒適感。
大量竹製與淺灰的木製家具，流露清爽沉靜氛圍，多了現代化的俐落感。
尤其它只有60間房，沒有人聲雜沓，
或許因為墾丁森林遊樂區、社頂公園就如飯店的後院，
除了泳池，和特地規劃的『蔣公書齋』，
飯店沒有多餘設施。
號稱頂級的渡假飯店想當然房價一定不便宜，
其實可以來到「MU LOUNGE」下午茶，
一樣可以體驗南國奢華的午後時光。
↓長形的用餐空間，
設計以簡單的直橫線條為基本架構，
木作則以淺色系為主、秉持淡雅的色調。
在泳池畔就能欣賞到墾丁地標-大尖山
隨處都有綠意景觀，
非常適合放慢腳步、調整呼吸，
在這樣得天獨厚的自然環境下，
沒有目的，也就成了待在「沐餐廳」最自在的態度。
要享受半露天用餐的氛圍，可坐在餐廳走廊，
近眺游泳池的愜意景致，享受另一種用餐情境。
生活，當然有壓力，但是肩上的擔子，
偶爾也該卸下來，好好的呼吸。
↓每桌都有顆珊瑚化石，是實用的藝術品。
↓木製MENU很有質感
這裡下午茶的時間很特別，中午12點就開始供應。
雙人下午茶$990+10%
飲品 咖啡或茶
另有精選法國Moët & Chandon酩悅香檳的下午茶套餐1990+10%
↓漂亮的三層英式下午茶
包括三明治、手作餅乾、蛋糕、司康、珠寶盒以及兩杯飲料，
堆疊出超澎湃的份量。
工作賺錢，為的就是享受更好的生活，
好好放鬆一下，累積活力後，就再回去努力工作吧！
(可是人家還想在這繼續享受，不想回家呀~~被土豆哥啪頭!拖走~)
↓底層是鹹點類，端上桌後，才告知有兩個牛肉的小漢堡，
讓不吃牛的我們有點愣住，這應該在點餐前就要事先詢問客人的不是嗎?
第二層是手工餅乾、奶酪、烤布蕾
飲料容量好大器，洋甘菊花茶看似普通，
口感卻是清甜中溢著香氣，相當好喝。
另外熱拿鐵的咖啡香氣也不錯，至少比我想像中的優。
美麗的珠寶盒裡有小蛋糕、馬卡龍。
馬卡龍小巧可愛，口味還滿好吃的喔。
↓最上層是我喜愛的司康
司康烤得香甜鬆軟不會過乾，
搭配奶油、草莓果醬，風味有層次。
即便已然入冬，墾丁依然多彩，教人流連！
這裡或許不是可大肆玩樂的地方，
不過在洋溢著異國風情的墾丁，想找一處遠離繁囂，
又擁有遼闊海景的用餐空間，
墾丁華泰瑞苑「沐餐廳」可說是不錯的選擇。
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