【澎湖】二崁古聚落。鯨魚洞、通樑古榕、易家仙人掌冰、馬路益燒肉飯、龍星餐廳、玉冠嫩仙草
『二崁聚落』是來到澎湖西嶼鄉，決不能錯過的景點。
從203縣道轉至澎3鄉道，可來到二崁聚落保存區；
這處古老聚落已有400多年歷史，
但村內的建築多半翻新過，並無斷垣殘壁的窘狀。
由於有些古厝已重修成為民宿，因此整座村子顯得「懷舊」而不「陳舊」，
加上整理過後繽紛多彩的壁飾，使二崁聚落在西嶼中顯得「絢麗」，
也是熱門的旅遊路線。
遊走在一條條縱橫交錯，彷若迷宮的坂道上，一幢幢古厝映入眼簾，
有的已經人去樓空，石垣、窗台成了牽牛花的家，
有的主人世代守著家園，不管是哪一種古厝，各自散發屬於她的韻味。
在裡頭悠哉走逛，欣賞每幢建築的獨特造型、雕刻藝術、泥塑裝飾，
本就已相當賞心悅目，而這些老房子裡陳列的精采文物，
則讓觀賞聚落的角度更加豐富了。
穿梭於窄小的巷弄中，石牆上不時可見早期在地流傳的故事牆；
走累了，還可來杯古早味杏仁茶。
二崁聚落迄今仍保留素樸氣息，呈現寧靜之美。
有時候旅行也可以很隨意，找個自己最愛的景觀和角落，靜靜地坐著賞景。
古意的裝飾，襯以當地特有的兩輪牛車，讓眼前景致猶如畫中之境，十分寫意。
住在這的小妹妹習慣人來人往的遊客，
好可愛，問她能不能跟你合照，害羞的點點頭。
回家一看，妹妹還挺專業的耶!
只是…我的臉好像比她還嬰兒肥，有點不好意思了說
老聚落裡矗立著寫滿風霜的老房子，像一壺醇酒，
讓遊歷其中的人，不自覺地迷醉。
而蘊藏其中的在地風情，更為澎湖注入扣人心弦的樂章，
悠悠地在心底泛起悸動的漣漪。
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來到今天行程的最後兩站，除了『通樑古榕』外。
另一處則是位於西嶼鄉小門嶼「玄武岩」及著名海蝕景觀「鯨魚洞」。
↓這裡四周遍布著黑色礁岩，經過長年的海蝕作用，
讓一些維妙維肖的礁岩，有著逗趣的名稱；
其中最具代表性的就是這尾看似擱淺的鯨魚。
在鯨魚洞這裡，還可以看美美的夕陽。
↓鯨魚洞旁的小路上，有間不起眼的小店，
每天的菜都不一定，完全看老闆出海抓到什麼就吃什麼，而且是賣完就沒了。
店前還用塑膠收納箱養了好幾隻河豚，這個河豚真的卡哇易ㄋㄟ~
還有一個景點就是通樑古榕。這裡真的很神奇喔！
這顆老榕樹它可是有三百多年的歷史，而且有九十幾跟氣根ㄋ當地俗稱老公仔鬚ㄋ，
真的可以說他是澎湖的驕傲ㄋ！
而奉祀「康府王爺」的「保安宮」，因廟前有著這一棵三百多年的古榕盤繞，
香火可是鼎盛不絕ㄋ，有來一定要來看看這顆神奇的老榕樹。
獨樹成林的大榕公，盤根錯節相當壯觀。
接下來一定要吃的就是『仙人掌冰』。
在嚴酷的氣候，使得澎湖成為仙人掌的天堂，隨處可見攤位叫賣仙人掌冰。
一開始還找不到”易家”的，先在榕樹旁的小攤購買，
這家的還有黑貓宅配服務喔!
↓ 這家才是最正宗的，也是全澎湖最好吃的仙人掌冰 。
不添加任何化學添加劑，不用防腐劑，是完全天然的夏日冰涼聖品喔!
主要的材料就是仙人掌果，是老闆親自到山邊採集而來的，
處理過程繁複，但是老闆一點也不馬虎。
仙人掌冰硬是比別人濃稠，就是比別人酸，
夠貼近仙人掌的原味，絕對不會灌水搞得唏唏糊糊的。
↓這也是來澎湖必來的景點喔！
跨海大橋它可是橫跨白沙鄉與西嶼鄉之間的橋樑，在這一定要拍照的啦!
今天西嶼一日遊結束囉~
↓馬公市區這裡最受歡迎的就是這家~馬路益燒肉飯。
這家生意超好的!!
很受到在地人和觀光客的喜愛。
↓先來盤開味小菜~臭豆腐
↓店內招牌~燒肉飯，很像台灣的排骨飯。
一塊鮮甜多汁的美味燒肉，
一個7分熟的荷包蛋，再加一些小辣的酸菜，
還有那滷到入口即化的肉燥，吃起來還真令人回味呢，!
↓這家賣的東西就是有媽媽的味道，
店家每天都用新鮮的海鮮，所以湯頭喝起來才會鮮甜 。
只是沒什麼料，我點錯了啦~
淳樸的西嶼鄉、寧靜的二崁聚落，用心做出的杏仁茶、海燕窩、仙人掌冰……
一天的時間，孤島慢活、定點慢遊的真諦，完全寫在這趟旅遊記憶中。
有種遠離塵境的脫俗感受，雖然僅是短暫的停留，卻已是醇美記憶。
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龍星餐廳：澎湖縣馬公市治平路15-6號。06-927-3399。
澎湖人總說自己嘴刁，例如海產他們多半只吃野生的，
若想和澎湖人一樣堅持，不妨前往市區治平路上的「龍星餐廳」；
老闆以野生的海鮮食材入菜，加以獨道的料理方式，讓人見識澎湖人對吃的挑剔！
今天晚上這裡有婚宴，中午就先佈置好會場了。
我們來到這已是下午一兩點，此時只剩我們兩個客人，有包場的快感。
↓生鮮魷魚
原來澎湖人在習慣上多把軟絲稱為魷魚，
汆燙後蘸點美乃滋，口感滑Q的陣陣甘甜滋味，
幾乎一瞬間就從嘴裡滑入喉間。
新鮮的食材料理不用太繁複，簡單的調味才能嘗出食材的鮮味。
↓必嘗的傳統絲瓜料理，蛤蜊的鮮味與絲瓜巧妙融合。
澎湖絲瓜讓蛤仔更有甜度，吃起來清爽無油。
絲瓜清爽的滋味與海鮮很搭，在大啖海鮮後，
來一盤清爽又解膩的絲瓜料理。
↓海鮮麵疙瘩
麵疙瘩融合了馬鈴薯和麵粉，愈咀嚼愈能品嘗到香氣，
入口盡是滿嘴的鮮美與彈Q的口感。
↓滑嫩的蚵仔入口毫無腥味
這樣一餐吃下來，兩人一共八百元有找，
廚師用心烹調出特有的漁村私房海鮮料理，
鮮美與純樸的味道，讓人回味。
吃飽後爲大家送上甜品，
這家【玉冠嫩仙草】的甜品不僅在地人愛吃就連觀光客也超捧場的，
而且吃了保證讓人會透心涼喔！
牆上還有許多藝人的簽名，為這家甜品的名氣加持。
↓大家瞧瞧這個嫩仙草凍，Q彈成這樣子ㄟ，而且這裡頭的仙草真的很濃啦!
↓這個冰可是用仙草原汁做的冰磚下去刨的，
吃下去還會有綿綿的口感，完全不輸給雪綿冰喔！
另外裡頭有仙草、地瓜圓、芋圓、大豆、紅豆、粉圓、脆圓、西米露…
這麼多種才賣45元， 真的很划算啦。
所有仙草的原料都是從台灣關西來的，
因此品質不但穩定、而且口味更是濃厚，
如果你來澎湖，想要來點透心涼的甜品，來這裡就對了。
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