【高雄】圓石禪飲 漢神成功店。茶霸機 冰滴壺 文青打卡必備
高雄市前金區成功一路266-1號。漢神百貨B3美食街。FB。官網。
要說文青派茶飲的代表,那必然要提到2006年創立的圓石禪飲。
從店面裝潢、產品包裝、文宣海報,每一處都能感受到圓石的清新文藝風。
為了在忙碌中抓住客人的味蕾,
圓石多年來沒有停止過對創意和口味的探索,
只有足夠好喝和差異化的飲品,才能最終與消費者見面。
2019年11月2日進駐漢神本館B3美食街,以嶄新teabar型態呈現給顧客全新的感受。
▼不同於街邊店的風格,
圓石禪飲在百貨商場的每個櫃位都設置了冰滴壺以及茶霸機。
在極渴也有冰滴壺的設備。
採訪當天聽店長介紹說,冰滴一壺至少6小時的冰滴時間,滴滴都是精華,
一壺也只夠裝8罐小方瓶,而且需冷藏至隔天等風味更醇厚才能裝瓶,因此採每日限量販售。
▼目前供應的有冰滴咖啡和冰滴嫩芽(綠茶)兩種產品。
圓石的產品都以最簡單的形式呈現,
飲品採用冰糖調製,完全不使用人體不易代謝的果糖。
紙杯、方瓶皆選用環保材料,無毒、耐酸、可回收,
▼迷你方瓶是圓石設在百貨內的TeaBar才有的專屬容量。
像是草衙道、新光三多店、衛武營國家藝術文化中心、台南新天地都買得到。
▼目前迷你方瓶只販售冰滴系列。
▼圓石teabar的另一個賣點就是【茶霸機】。
茶霸機的特色就是將冰鎮過的茶湯透過teabar送出,
冷熱轉換的過程中,直接鎖住茶湯的精華,
以高溫殺菌、高壓沖泡的方式泡出茶湯,
使茶湯喝起來更順口、香氣更充足!
▼好像一間開放式小酒館,填裝茶飲的方式讓人有喝啤酒的錯覺。
▼圓石禪飲漢神店價目表
▼圓石teabar獨家發售 冰滴咖啡$70。冰滴嫩芽$50
▼店家很貼心的提供高成本的甘蔗環保吸管。
100%天然、純粹植物原料,無塑、無毒。
比起紙吸管更耐用也不會有味道。
▼冰滴咖啡$70
咖啡味濃郁,可以單喝或是加上自己喜歡的飲料調和,
像是牛奶、氣跑水,喝起來口感會較滑順,也不會太苦澀,很適合搭配甜點。
▼冰滴嫩芽 $50
第一口就能感覺他的香氣,雖是無糖喝來回甘,
尾韻盈繞齒頰間很清香,很適合在飯後解膩。
▼茉香綠茶+竹炭奶蓋 $70
透明杯子裝盛比紙杯的顏值更高。
可以看見奶蓋慢慢下沉與綠茶融合的漸層效果。
▼竹炭奶蓋香甜柔滑帶有一點鹹味,更能引出茶香。
▼等到完全混合變成奶茶時,亦甜亦鹹的口感,奶香味突出會比較好喝。
隨著消費升級,飲品已經不僅僅要滿足消費者口味上的需求,
手裡拿著的茶飲品牌,儼然成了體現一個人審美和生活態度的標籤。
圓石禪飲Teabar新風貌透過獨家製作的大型冰滴壺以及茶霸機,
萃取一杯好咖啡、好茶,鎖住並保留咖啡豆和茶葉本真的香氣與風味,
喝來口感更醇厚、香氣足、回甘明顯,真的是要好好的品味一番。
▼2019/11/28是漢神本館週年慶,即日起至2019/12/29止。
活動1.來櫃消費,不限金額+1元即贈復刻紅茶一罐
(單筆消費限送一罐,每日限量,送完為止)。
活動2.單筆消費滿39元,送吉祥物環保一杯袋乙只。限週四~週日
(2個活動不能合併使用,擇其一)
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