【台南】蜜桃香 楊桃湯、鳳梨湯~開店近50年的糖水鋪
台南市中西區青年路71號。06-228-4228。09:30~21:30
有種味道能夠歷久彌新,是因為摻著童年的回憶吧!
雖然我愛喝搖搖,不過每次來到台南,
回家前總是不忘外帶一杯【雙全紅茶】或是【蜜桃香】的楊桃冰,
在炎熱的夏天,喝上一杯古早味飲品總是能消去幾分暑氣。
從推著攤車到店面,「蜜桃香」已將近有50年歷史,
只賣楊桃湯、李鹹冰、鳳梨冰等醃漬水果飲品。
店舖相當乾淨衛生
「湯」是指沒有料的飲料,如楊桃湯、鳳梨湯等;
而「冰」類則是有料的,上桌時用玻璃皿裝,
附吸管和叉子。吸管用來喝湯,
叉子則用來吃裡頭的醃楊桃、李鹹或青芒果等。
老闆娘說,因為講究食材,楊桃選台南善化的酸楊桃,並只挑10月產的醃漬,因為酸度足。
青芒果則挑屏東山地門農曆3月產的土芒果,
至於鳳梨則用台南關廟產的,蜜餞雖是採購自彰化員林,但也經過加工處理。
或許就是嚴選食材,儘管只賣這一味,還是很受老台南人喜愛。
↓楊桃湯$30
入口酸甜微鹹,入口甘醇沁爽。
果真是行ㄚ內ㄟ哦!