【曼谷】建興酒家SOMBOON、Tops Market
曼谷必吃美食:建興酒家SOMBOON。電話:+66-02-692-6850-3。
地址:167/9-12 Huay-Kwang Intersection,Ratchadapisek Rd., DinDeang, Bangkok
營業時間:16:00-23:30。官網。
傍晚在飯店Lobby與La La會合,
La La為了要讓我們體驗曼谷嘟嘟車的快感,
就在飯店門口攔了輛 嘟嘟車(Tuk Tuk),當場認真的殺起價來,
嘟嘟車都是要先談好價格,才上路的,價格通常約是搭Taxi的兩倍價錢,
而且又沒冷氣,路上空氣又糟,
要不是嚐鮮好玩心裡的驅使,其實搭過一次體驗就夠了。
通常嘟嘟車的座位約只搭2~3人,我們就是硬擠進四人。
這天,天空下著毛毛雨,又正逢下班時間大塞車時段,
只見司機嫻熟的駕駛技術,在車陣裡鑽來鑽去,
一路上,刺激又好玩,只聽到我們三個女生一路尖叫著,非常有臨場感。
感覺司機最後還使出甩尾的技術,快速抵達目的地:建興酒家。
這次搭車 真是一段難忘的經驗!
若是來曼谷自助旅行的人,幾乎都會來到開業有42年歷史的建興酒家吃咖哩螃蟹。
因為生意太好,所以坊間也出現假建興,
一般觀光客搭上計程車後,司機就會故意把你載到那間山寨版的。
好在我們坐上車後,La La當地的泰國朋友JK來電話,直接跟司機”再次提醒”,
免得讓我們被當呆包海削一頓。
這裡會一位難求,主要是泰國菜吃來舒爽開胃,
價格又不比館子高多少,空間、設備甚至擺盤,都頗具水準。
所以,JK已事先訂了位。
JK 家就住在這附近,但她對這餐廳一點興趣也沒有,
因為,她覺得這是給觀光客來的,
但這次我們”人多勢眾”,所以才一圓我們的建興夢
↓ 招牌咖哩炒螃蟹,必點。
入口滑嫩的味道,果然辣、香、鹹,但不會很辣,
感覺像有辛香辣味的滑蛋,但多了蟹味。
味道先由辣轉鹹,後味帶香,滑潤質地和Q彈口感,很開胃。
螃蟹入口鮮味十足,也吸飽椰漿與咖哩的香氣。
我喜歡用盤底的醬汁拌飯,也是一大美味。
螃蟹好大一隻。
↓ 炒空心菜,也是來曼谷必點菜餚。
↓ 烤沼蝦
這道賣相不佳,且滋味一般般,
沒有意外驚喜的感覺,但蝦子都好大一隻,吃起來真過癮。
↓魚露泡蝦
去殼留尾的新鮮生草蝦,沾上佐料,再配一片青苦瓜片,
送入口中細嚼,最先衝入鼻心的是佐料的嗆辣辛香,
酸酸甜甜的醬汁緊接在後,襯出了蝦肉彈Q結實的滋味。
配上苦瓜口感清爽並且去腥。
因為辛香料與調味汁的比例拿捏得宜,
讓生食的蝦肉也能呈現多層次的滋味口感,
很能激起大好食欲,讓人胃口大開,一吃上癮。
↓ 鮮晒棉花魚
原本以為炸得酥脆的外皮,要費點勁才能夾開,沒想到一夾便成功。
淋上特製醬汁,肉酥嫩、醬酸甜,沒想到這麼好吃!
↓ 泰國菜裡的經典菜色—酸辣湯
我覺得酸味非常明顯,又不至讓人覺得牙齦發酸,只覺十分醒胃。
除了海鮮料足外,湯頭不但酸得夠味,
同時辣味、香氣也溫和的慢慢湧現。
現剝的活蝦吃得到鮮度,滿滿的海鮮料在甘醇湯汁中更顯美味。
我不太敢吃辣,但這裡的泰國菜真的太美味,忍不住一試再試。
↓ 泰國啤酒與芒果冰沙
吃完美食,不能免俗的要來一張團體照。
謝謝JK 與 法國帥哥M 坐陪,非常nice的兩個人。
飽餐一頓後,散步去TOPS MARKET採買一些有的沒的。
途中經過知名『PATPONG』夜市,
因為這裡大部分的東西jatujak weekend market 也看得到,
所以我們就沒有停留繼續往前走。
可能剛在建興吃的料理都是重口味,大家渴的要命,
來到這家Lala稱是Sala Daeng (莎拉當)區的7-11旗艦店買飲料。
裡頭還真的非常大,還有烘培坊,咖啡吧檯。
Lala推薦了一款Malee的果汁,但喝了一口後,發現記錯口味了,
味道很不OK ,於是拍照留下證據。
終於來到TOPS MARKET,雖然飯店附近也有一家,但比較小間,
超市前有家藥妝店,擦肌肉痠痛的藥膏 la la 整箱幫,可見台客強大購滿能力,
我猜那老闆娘一定以為我們是陸客。
大家在超市逛到熄燈打烊才走,
坐計程車回飯店,結束第二天的行程。