【高雄】12MINI TOGO鳳山文濱店。12MINI快煮鍋。微熱山丘鳳梨冰沙
高雄市鳳山區文濱路137號。07-7676112。官網。FB。LINE：@12mini
11:00~22:00(最後點餐21:30)。採自助式，不收服務費。
提供內用+外帶，外帶可先打電話或使用LINE SPOT線上點餐預訂。也有Uber Eats外送
高雄人一年四季都喜歡吃火鍋，夏日炎炎都無法阻擋我們對火鍋的熱愛；除了是味蕾上的滿足，也能藉此開懷暢聚。
王品集團旗下「12MINI快煮鍋」，主打「一個人快速獨享的火鍋」，現點現煮，約8~10分鐘上桌即食不用等，
百元親民價就能享用「功夫沙茶鍋」、「剝皮辣椒鍋」、「大漠孜然鍋」等，被網友喻為「平價小火鍋霸主」。
2022年7月在高雄鳳山文山特區的文濱路上開出全新店型【12MINI快煮鍋】TO GO店型。
主打「外帶、外送」並設有TO GO外帶櫃台，將內用和外帶櫃台分流，分開點餐結帳速度更快速又便利。
我覺得這樣的模式很符合因疫情而改變的餐飲習慣，而且一人食的小火鍋也很受上班族或是單身客的青睞，消費者可先於LINE SPOT預定餐點，再到餐廳外帶。
「12MINI快煮鍋」的外帶窗口可縮短客人外帶的等候時間。
▼餐廳色彩的搭配很有活力，給人第一眼感覺就是乾淨明亮，內用的座位數不多，環境簡約舒適。
▼內用提供紅茶及醬料無限取用。
工作人員貼心提醒可以戴上拋棄式手套再使用自助吧。
▼菜單
「12MINI快煮鍋」共有10種風味鍋物，客人可以選擇搭配【菜菜好(無火鍋料)】或是【漿漿好(有火鍋料)】。
依照需求自由加點組合，豐儉由人。
▼櫃台牆上標示著豬肉以及食材來源。
▼點餐後會給予叫號機，震動時再拿明細表到取餐口取餐。
▼12MINI還與微熱山丘合作，推出「微熱山丘鳳梨冰沙」 $45
使用微熱山丘無任何添加的100%土鳳梨汁及鳳梨醬，
後續再經過多次炒糖製成，還可吃到鳳梨纖維，
而且冰沙融化後還是可以喝到香濃的鳳梨汁，不會像一般冰沙稀釋沒味道。
好喝很推，相信會擄獲不少女性芳心。
最近還有推出鳳梨冰沙超值加購價12元活動，文末再詳細介紹給大家。
鍋物都是新鮮現煮，每日現刨原塊肉，
湯底部分提供10種湯底供選擇，每一款湯頭絕對能滿足”火鍋人”的需求。
省去自己烹煮的時間，端上桌即可馬上品嘗，
這樣的便利就像生活中的巷口美食快餐店，經濟實惠又不失精緻感。
▼小紅蕃茄鍋 /菜菜好 /豬肉 $160
加點鳳梨冰沙$45
菜菜好的內容物以季節時蔬、花椰菜、玉米筍、玉米、豆腐、美白菇、南瓜塊等多纖食材搭配，
加上一份肉，不僅能吃到多種蔬菜補充纖維，還可以一併補充所需的蛋白質。
湯頭是新鮮蕃茄熬煮，一入口果然酸香味明顯，
接著跑出各式蔬菜的甘甜味，真的就是所謂的酸而能回甘。
對了，冬粉僅提供內用，外帶外送的過程可能會影響口感，
因此提醒若是外帶外送無此項副食選擇喔。
▼起司奶奶鍋 菜菜好/ 豬肉/白飯 $180
牛奶鍋不論大人小孩都喜愛，尤其加了起司片更增添奶香味，我個人也覺得湯頭順口好喝。
值得一提的是，店家有刻意將肉切得較厚一些，更具嚼感。
▼功夫沙茶鍋 $160 附食沙茶滷香烏龍麵+20元
12MINI快煮鍋「功夫沙茶鍋」採傳統汕頭火鍋作法，香氣濃郁滋味喝起來不厚重，不嗜辣的人都能放心品嚐。
漿漿好的配料有基底菜、九層塔花枝貝、小黑輪、麻糬燒等火鍋料。
▼沙茶滷香烏龍麵
濃濃台味，烏龍麵被那股濃烈沙茶滷香包圍的滿足感，千萬不能錯過。
「12MINI快煮鍋」推出全新TO GO店型，符合近年來一人食商機，主打個人即食小火鍋，可內用或是外帶、外送，
有外帶專屬取餐口，平均只須8到10分鐘便能出餐完畢，更有效率。
「12MINI快煮鍋」店內用餐環境乾淨舒適，店員服務態度熱忱，對於第一次上門的我，點餐時給予詳盡的介紹及菜色推薦。
經濟不景氣的現在，百元親民價可以享用名店，就算常常吃也不會讓消費者感到負擔，是上班族的好選擇。
2022/8/19(五)~9/4(日)，共17天，鳳梨冰沙超值加購價只要12元(原價45)。
活動方式：出示具有數字「12」的配件，
消費任一鍋物即可用12元加購微熱山丘鳳梨冰沙1杯。
（ex. 12號服飾、手錶有12、手機顯示12點、球鞋12號等）
