【高雄】月娥鴨肉店。大家都知道可能只有你不知道的50年鴨肉名店
高雄市前金區自強二路72號。07-211-4602。FB。
11:00~19:30。週三休
唉呀~標題就是在說我自己
上週和土豆拿鐵外出晚餐行經自強二路時,
撇見一間外觀不起眼但生意特別好的鴨肉店,
臨時決定就跟著人潮吃吃看,
回家後先在IG打卡,看到許多格友回應才得知,
原來【月娥鴨肉】可是高雄知名老店,
店內總是座無虛席,用餐尖峰時段更是一位難求。
從店家臉書看到他們的介紹,
早期從大立百貨對面擺攤開始,原是在地人口中的【老謝鴨肉】,
後因商標註冊問題加上傳承第二代媳婦之手,
店名也就順勢改成【月娥】,
目前已傳承到第3代經營,開業迄今50年。
▼兩間店面打通,一間是開放式廚房,點餐、料理都在這。
▼另一間店面才是座位區,先拿了菜單後再自行找座位。
牆上看到早年經典的美食節目,
美鳳有約、阿西與阿嬌搭檔的『台灣尚青』的照片,
那年代網路不發達,大家不流行上網找美食,
這兩檔節目可說是現代版的『食尚玩家』,
所以很多老字號餐廳都會掛美鳳姐的照片當作招牌宣傳。
▼菜單
特別的是主食只有麵,沒有飯。
再來還可以勾選 “不味素” 這也很少見。
更吸引我的是滷味種類中竟然出現【日本昆布】
這我還真的第一次見到,
小吃店會用到”日本昆布”的黑白切。
無論如何一定要點的啊!
▼店內招牌的煙燻鴨肉,強調的是天天新鮮製作,
當日售完即打烊,想品嘗得要趁早。
▼鴨肉米粉(乾) $60
麵條搭配切片的燻鴨胸,很有嚼勁。
再拌上自製油蔥,油香順口。
土豆哥很稱讚,所以整晚幾乎都被他吃光的。
▼鴨肉冬粉(湯)$50
▼1/4鴨腿 $110
肉質Q軟不乾柴,糖香中還帶微微焦香,讓鴨肉吃來更夠味。
可沾古早味的番茄醬或醬油膏,襯托出鴨肉的鮮美。
▼豆芽韭菜+鴨腸 $50
鴨腸簡單汆燙,口感帶脆。
▼日本昆布 $20 、米血$30
昆布是捲捲最喜歡的切料,
口感就是和一般台灣海帶不同,
日本昆布表面保有膠質,質地寬厚、吃來滑嫩。
50年老店月娥鴨肉店,平價實惠,古早道地好滋味,
難怪兩個店面加上騎樓的座位,仍是常常滿座。
吃過以後,捲捲終於認識他了,
高雄老店「月娥鴨肉店」推薦給喜歡啃鴨肉的朋友們!
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