【高雄】好想燒肉 中秋烤肉優惠組。宅在家也能吃出幸福感
高雄市鼓山區美術館路27號。07-5550369。FB。
疫情期間11:00～14:00。16:00～21:00
建議提前一天預訂。訂購方式:電話預約。粉專私訊。
2021.9.11更新 好想燒肉【中秋團圓早鳥加菜】限時優惠
早鳥優惠預購時間：即日起至2021年9月16日止
預購方式：好想燒肉及好好鍋各門市現場 或 粉絲頁私訊，
訂購任一鮮肉組合盤並完成付款者，加贈2支『戰斧帶骨豬排』（產地：台灣）
鮮肉組合盤皆附有小饅頭10顆與包肉生菜｜組合盤總重約1000~1100g
組合A 2580元
組合B 1880元
組合C 1580元
加菜商品組合總重約1400~1500g
⭐付款方式：至該預購門市現金付款
⭐取貨時間：每日下午3：00後
⭐取貨地點：該預購門市
【烤盤方案】一站購足
內容包含：烤盤1、烤網1、剪刀1、烤夾1（適用於卡式爐）
直接購入：500元（組合市值980元）
北高雄美術館周邊的『好想燒肉』6月1日一推出防疫燒肉餐盒大受好評，
6月18日緊接著推出外帶『好想燒肉組合盤』，
讓客人宅在家也能吃到高品質的精緻燒肉，
自己動手烤，如同在店裡吃到的一樣。
組合盤有3種價位，A組合$2580。B組合$1880。C組合$1580
(組合盤皆附五星飯店專用小饅頭10顆與包肉生菜)
讓我覺得挺貼心的是提供“烤盤租或買”的服務。
老闆考量到客人家裡沒有烤盤，
因此可以用便宜的價格直接購買烤盤，一個500元，
或是單次承租200元(押金300元)，
就算用租借的方式，裡面的剪刀和烤夾都送給客人。
是不是非常用心~
不過卡式爐是要自備喔!
▼烤的時候記得爐子裡面要加水。
肉品皆選用安格斯Prime等級牛肉，台灣本土豬肉及元榆牧場雞肉搭配。
▼組合A：2580元。
價格是最高的，不過也是3種組合裡面，
唯一有日本A5和牛橫隔膜以及澳洲極上厚切牛舌的部位。
捲捲看到這兩個關鍵字不用考慮，就是點它!點它!點它!
因為5月初才在店裡吃過，印象深刻非常喜愛。
▼組合B：1880元
▼組合C：1580元
▼組合A：2580元。
包含:日本A5和牛橫膈膜、角切牛小排、厚切牛舌、牛小排、雞腿排。
沒有特別強調是幾人份，但我覺得可以到4人。
當然如果食量很大、很能吃的，或許3人也差不多。
皆附五星飯店專用小饅頭10顆，與包肉生菜
▼便當盒是壓扣式的，很牢固。
▼外帶也能這麼精緻。也注重擺盤。
提供招牌自製蔥鹽、燒肉醬油、韓式醬。
▼手切熟成總裁牛小排 
手切牛肉每片都帶有厚度，塊塊厚薄適中，大小均一，刀功精準。
透過鐵網瞬間高溫，讓其如大理石般分布的油花紋理更顯油嫩多汁，
每一口都香氣噴發且滋味飽滿。
這個好好吃，肉質好甜。
▼角切牛小排
切成塊狀烤的時間比較久，
不過咬下後中心又仍然有肉汁，
牛油香氣讓人回味無窮。
▼極上厚切牛舌
有牛舌Q脆的口感，一咬下去，
牛舌柔軟中滲著嚼勁和豐盈的肉汁，
這個要很注意火侯，烤的時候也不要翻來翻去，
烤過熟的話會口感會變硬。
▼日本A5和牛橫隔膜
燒肉店鮮少能吃到稀少部位，
更難得的是提供日本A5和牛等級，肉質更嫩。
▼元榆牧場黑羽雞腿肉
在家看電視邊烤邊吃，也是很享受。
看著一片片精緻牛肉在烤盤上慢慢變色，
油脂四溢，肉香醇厚，
包上生菜，一口吃掉，
肉香和生菜在口中慢慢融合，清爽不膩，幸福無比，
快樂就是這麼簡單，這也不失為是一種生活中的小確幸！
由於是外帶組合，
配置的肉品基本上都是讓客人好烤、好掌握的部位，
整體吃完很精緻滿意，而且價格也比餐廳內用便宜許多。
不過即便如此，仍然等疫情結束了，
還是會回到餐廳裡再吃一次，
畢竟環境氛圍不同，還有專人服務，
而且吃完後不用收拾洗碗才是重點啊!
